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Le pesto alla Genovese Biologique, c'est une explosion de goût qui contient toute la saveur d'un plat simple, typique du régime méditerranéen. Les ingrédients utilisés les plus frais sont traités sur le site de production de Bioitalia en utilisant les technologies les plus avancées pour garantir la qualité et la sécurité maximales du produit.

Cette sauce typiquement italienne élaborée à partir de tomates et légumes biologiques vous accompagnera dans votre cuisine du quotidien.

Le vinaigre balsamique de Modène Bio est idéal pour rehausser les salades, les légumes grillés, les fromages, les viandes et même les desserts. Quelques gouttes suffisent pour apporter une touche sophistiquée et raffinée à vos plats.

Une spécialité Napolitaine en forme d'épais spaghetti se cuit al dente et s'accompagne à merveille d'une délicieuse sauce Saclà de votre choix.

Une Arrabbiata originale enrichie par le goût prononcé et caractéristique des tomates séchées. La tomate séchée est le fruit du soleil par excellence, elle  apporte une vraie valeur ajoutée à cette préparation typiquement italienne. Biologique, sans arômes, sans correcteur d'acidité, à base d'huile d'olive vierge extra, et des ingrédients tous sourcés en Italie : une recette à forte valeur ajoutée ! 

Huile d'olive 100 % italienne biologique au bon goût fruité, elle s'accommode dans toutes vos préparations, salades, viandes et bien d'autres encore !

Une crème au vinaigre balsamique de Modène, épaisse et crémeuse au goût légèrement caramélisé.

Des tomates, des poivrons et un peu de basilic, voilà le mélange parfait pour une avalanche de saveurs dans vos plats.

Savoureuse sauce parfumée grâce au Parmigiano Reggiano DOP et aux généreux morceaux de tomates.

Un grand classique de la cuisine italienne cuisiné avec un basilic bio parfumé 100% d'Italie.

De tendres coeurs d'artichauts conservés à l'huile de tournesol et aromatisés. Pour agrémenter vos délicieuses salades d'été.

Une sauce élaborée à partir de tomates 100% d'Italie accompagnée d'une touche d'ail pour relever le tout. Notre best-seller version Bio.

Délicieuse sauce tomate où les olives noires sont sublimées grâce à l'assaisonnement de câpres et basilic.

Ajoutez du piquant dans vos plats avec la délicieuse arrabbiata élaborée à base de tomates bien mûres et piments rouges.

Huile d'olive 100 % Grecque biologique fabriquée à partir d'olives soigneusement sélectionnées au bon goût fruité, elle s'accommode dans toutes vos préparations, salades, viandes et bien d'autres encore !

Les haricots rouges apportent protéines, vitamines et minéraux, idéals pour la préparation du chili con carne.

Découvrez nos fusilli à la farine de blé complète.

Blé 100% Italie - Format 5kg

Découvrez nos Penne Rigate à la farine de blé complète.

Blé 100% Italie - Format 5kg

Découvrez nos Farfalline: célèbres pâtes en forme de papillon.

Format 5kg.

De délicieuses coquillettes en format 5kg.

Spaghetti élaborées avec du blé 100% italien.

Format 5kg.

Des olives vertes dénoyautées, à déguster lors de vos apéritifs ou pour agrémenter vos préparations culinaires.

De savoureuses tomates pelées 100% Italie idéales pour donner du goût à vos plats.

Sauce pesto à la jolie couleur rouge orangé, à base de poivrons, ricotta, noix de cajou et basilic.

Des pâtes biologiques en forme de fleur de Lys qui symbolise la pureté et la douceur. Elles se prêtent très bien avec des sauces liquides qui se glissent entre ses pétales.

Délicieuses câpres biologiques conservées dans du vinaigre de vin, au goût relevé d'une pointe de sel qui sublime leur saveur acidulée.

Un grand classique de la cuisine italienne avec de belles tomates et du bœuf, cuisinés aux petits légumes et aromates divers.

La tomate séchée au soleil est conservée dans un mélange d'huile de tournesol et d'huile d'olive. Elle peut se consommer seule ou en accompagnement d’autres hors d’œuvres.

Une sélection de cœurs d’artichauts très tendres conservés dans de l’huile de tournesol et assaisonnés de divers aromates.

La pulpe de tomate est obtenue à partir du cœur de tomates fraîches 100% Italie.

Une sauce douce et onctueuse grâce à la burrata, un fromage italien crémeux qui apportera de la gourmandise dans votre assiette.

Des tomates d’Italie, assaisonnées de câpres et basilic, cette sauce restitue la saveur des olives vertes et noires.

Les haricots blancs apportent protéines, vitamines et minéraux, ils sont naturellement riches en fer et calcium.

Fabriquées à partir d’un blé 100% italien et tréfilées au moule de bronze* pour une préservation optimale de leurs qualités nutritives. Cela leur confère une surface rugueuse qui accroche et révèle toutes les saveurs de la sauce. 

Fabriquées à partir d’un blé 100% italien et tréfilées au moule de bronze* pour une préservation optimale de leurs qualités nutritives. Cela leur confère une surface rugueuse qui accroche et révèle toutes les saveurs de la sauce. 

Fabriquées à partir d’un blé 100% italien et tréfilées au moule de bronze* pour une préservation optimale de leurs qualités nutritives. Cela leur confère une surface rugueuse qui accroche et révèle toutes les saveurs de la sauce.

Originaire de Sardaigne, les Gnocchetti Sardi sont excellentes avec tous types de sauces pour pâtes. A déguster sans modération.

Fabriquées à partir d’un blé 100% italien et tréfilées au moule de bronze* pour une préservation optimale de leurs qualités nutritives. Cela leur confère une surface rugueuse qui accroche et révèle toutes les saveurs de la sauce.

Sauce pesto à base de tomates et de légumes. Une jolie couleur rouge,orange avec des petits morceaux de légumes et un filet d'huile pour encore plus de plaisir. Cette sauce sera parfaite avec des pâtes, pour lier une ratatouille, en fond de tarte salée ou dans la préparation d'un cake.

Une sauce pizza parfait avec des pâtes fraîches courtes ou longues. Idéal pour décorer les pizzas et les bruschettas. Une recette parfaite pour de multiples réalisations !

Sauce italienne traditionnelle à base de basilic, de noix et de fromage.

Les poivrons Saclà sont produits à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées. Excellents en apéritif, en entrée ou pour accompagner les plats principaux à base de viande ou de poisson.

Saclà s'occupe de toutes les étapes de transformation, de la récolte et de la sélection à l'emballage, pour garantir un produit de qualité. Idéales pour être dégustées seules à l'apéritif, dénoyautées, entières, géantes ou tranchées, les Olives Saclà sont excellentes pour parfumer n'importe quel plat à base de viande ou de poisson et peuvent également être utilisées pour enrichir les pizzas et les focaccias.

Des ingrédients 100% bio pour cette passata à base de tomates récoltées à maturation. Procédé de stérilisation des fûts pour une meilleure conservation. Un produit idéal pour les restaurateurs, les boulangers, les traiteurs, les bouchers, les pizzaiolos ...

Tomates séchées au soleil avec saupoudrage d’origan et servies dans de l’huile de tournesol. Tomates rouge foncé, de couleur, taille et forme variables, même les graines visibles. Arôme particulier et intense de tomates séchées mûres au soleil.

Olives de forme effilée et de couleur violacée. Ils sont proposés nature pour conserver leur saveur acidulée et légèrement vineuse. Elles sont idéales en cuisine comme condiment pour les entrées de poisson et de viande.

Poivrons rouges farcis au thon et aux anchois. Couleur rouge vif ou jaune, texture croquante et crémeuse, saveur épicée, typique du piment à saveur intense et de thon.

Cette Poivronnade est un classique d’été de la cuisine Italienne. Elle se compose de poivrons rouges et jaunes et est accompagnée d’une sauce tomatée et d’oignon en tranche. Elle est parfaite pour accompagner de nombreuses recettes. Elle peut être servie chaude comme plat d’accompagnement : avec des boulettes de viande, des pommes de terre mais aussi comme sauce pour les hamburgers ou bien froide lors d’un apéritif : sur un morceau de pain frais, une bruschetta à partager.

Saveur intense de vinaigre. Les cornichons sont excellents coupés en tranches dans les salades, parfait pour garnir les tartines ou en pickles. Délicieux à déguster seul, à l'apéritif.

Beaucoup de feuilles de basilic fraîches et parfumées se combinent avec la saveur authentique du Pecorino Romano DOP. C'est le pesto le plus naturel, réalisé avec de l'huile d'olive pour en relever toutes les saveurs. Préparé sans ajout de conservateurs, prêt à laisser vos pâtes découvrir la plénitude des saveurs de l'Italie.

Tomates séchées au soleil avec saupoudrage d’origan et servies dans de l’huile de tournesol. Tomates rouge foncé, de couleur, taille et forme variables, même les graines visibles. Arôme particulier et intense de tomates séchées mûres au soleil.

Saveur intense de vinaigre. Les cornichons sont excellents coupés en tranches dans les salades, parfait pour garnir les tartines ou en pickles. Délicieux à déguster seul, à l'apéritif.

Les Olives Noires Saclà dénoyautées sont prêtes à manger et pratiques pour une utilisation immédiate dans les recettes, en gardant leur goût unique.

Petits champignons sélectionnés et conservés dans de l'huile de tournesol. Idéal pour les apéritifs et pour garnir les salades.

Olives vertes coupées en rondelles et conservées dans de l'eau et du sel. Idéal pour les pizzas, les salades de riz, les plats froids, les garnitures de sandwichs et les canapés.

Les olives vertes sont récoltées en automne et laissées reposer en saumure. Saclà s'occupe directement de toutes les phases de transformation, de la récolte et de la sélection à l'emballage, pour garantir au consommateur un produit de qualité. Les olives vertes dénoyautées de Saclà sont excellentes à déguster seules, essentielles pour un apéritif classique et intéressantes pour donner du goût à n'importe quel plat.