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Fabriquées à partir d’un blé 100% italien et tréfilées au moule de bronze* pour une préservation optimale de leurs qualités nutritives. Cela leur confère une surface rugueuse qui accroche et révèle toutes les saveurs de la sauce. 

Les olives vertes Belle de Cerignole au naturel Saclà séduisent par leur gros calibre, leur chair charnue et leur goût doux et délicat. Une variété emblématique d’Italie, idéale pour des apéritifs élégants et des présentations soignées.

Winter Box Saclà, un coffret avec 3 sauces d’exception pour sublimer vos repas. Prêtes en 2 min et inspirées de la tradition italienne, ces sauces transforment vos pâtes, viandes, gratins ou apéros en expériences gastronomiques. Le cadeau idéal pour les amateurs de cuisine ou un plaisir gourmand à s’offrir.

Découvrez le pain à bruschetta italien Saclà : des tranches dorées, croustillantes et légèrement parfumées à l’huile d’olive extra vierge.

Idéal pour vos antipasti, apéritifs ou repas d’été, ce pain grillé se garnit de tomates, mozzarella, jambon cru, pesto ou légumes grillés. (x6 pièces)

Le Vinaigre Balsamique Nero Elisir de la marque Manicardi est un véritable joyau culinaire. Issu de la région de Modène en Italie, ce vinaigre balsamique de qualité exceptionnelle est le résultat d'un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération.

Une huile d’olive grecque bio vierge extra au goût fruité et équilibré, issue d’olives récoltées sous le soleil méditerranéen. Parfaite pour assaisonner salades, légumes, viandes et plats cuisinés, elle allie pureté, authenticité et qualité biologique.

Généreuse et savoureuse, la Fagiolata Saclà associe des haricots blancs à une sélection de légumes cuisinés, pour une recette simple, équilibrée et prête à l’emploi, à déguster chaud ou froid. Un format 290 g, idéal pour le quotidien.

Découvrez la crème Tartufata Saclà, une préparation italienne raffinée à base de champignons et de truffe noire d’été. Onctueuse et parfumée, elle sublime vos plats en un instant.

Savourez la crème d’artichauts Saclà, une spécialité italienne onctueuse et parfumée, élaborée avec 74 % d’artichauts. Son goût authentique et légèrement amer sublime vos pâtes, toasts et pains italiens pour une expérience méditerranéenne unique.

Savourez un délicieux pot de pâtes à la tomate et au basilic, prêt en seulement 5 minutes. Une recette simple, parfumée et 100 % italienne, parfaite pour un repas express, à emporter partout.

Croquants, charnus et intensément aromatiques, les caprons au vinaigre de vin Saclà offrent une saveur méditerranéenne authentique et légèrement acidulée. Leur format généreux de 1 kg est idéal pour une utilisation régulière, aussi bien à la maison qu’en restauration.

Typiques du sud de l’Italie, les friarielli (brocoli‑rave) Saclà offrent une saveur végétale intense et légèrement amère. Préparés selon la tradition italienne, ils sont prêts à l’emploi et proposés en format généreux de 1 kg, idéal pour la restauration et les grandes tablées.

Découvrez la crème de courge Saclà, une recette italienne veloutée au goût naturellement sucré du potiron. Préparée à partir de courges sélectionnées, elle est parfaite pour sublimer vos pâtes, risottos, soupes ou tartines. Une douceur d’automne à déguster toute l’année.

Des tomates séchées au soleil en grand format 960g, spécialement conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration et des grandes tablées. Une saveur méditerranéenne intense, une texture fondante, et un rapport qualité-prix optimisé pour vos recettes : antipasti, pâtes, pizzas, salades composées, quiches, et plats traiteurs. L’allié indispensable des cuisines exigeantes !

Plongez au cœur de la Ligurie avec ce Pesto alla Genovese à l'huile d'olive Saclà, préparé selon une recette traditionnelle à base de 42% de basilic 100% italien et d’huile d’olive vierge extra. Ce mélange onctueux, enrichi de Pecorino Romano AOP, de pignons de pin et de noix de cajou, offre une saveur riche et équilibrée, typique de la cuisine génoise.

Olives Kalamata dénoyautées – origine Grèce

Assaisonnées d’un filet d’huile d’olive vierge extra.
100 % naturelles, sans saumure ni conservateurs.

À savourer en en-cas, en apéritif ou dans vos plats méditerranéens.

Découvrez la Vegan Box Saclà, un coffret gourmand italien 100 % végétal. Composée de 3 spécialités vegan à base de tomates séchées, de piment et d’ail, cette box est parfaite pour un apéritif, un repas rapide ou une idée cadeau originale. Sans produits animaux, sans gluten et pleine de saveurs méditerranéennes.

Quarts d'artichauts aromatisés avec du persil, basilic et de l'origan, et conservés dans de l'huile de tournesol. La saveur est légèrement amère et caractéristique de l'artichaut.

Un trio explosif de saveurs méditerranéennes pour réveiller vos papilles et simplifier votre quotidien ! La Boost Box Saclà réunit trois sauces onctueuses et vitaminées, élaborées à partir de légumes gorgés de soleil, d’arômes authentiques et d’un savoir-faire italien.

Olives vertes dénoyautées – origine Grèce

Olives vertes croquantes assaisonnées d’un filet d’huile d’olive vierge extra.
100 % naturelles, sans saumure ni conservateurs.

Idéales en snack, à l’apéritif ou en cuisine.

Savoureux, fondants et délicatement marinés, le mélange de champignons à l’huile de tournesol Saclà associe plusieurs variétés de champignons soigneusement sélectionnées. Son format généreux de 1kg est idéal pour les amateurs de cuisine méditerranéenne comme pour un usage professionnel.

Saclà s'occupe de toutes les étapes de transformation, de la récolte et de la sélection à l'emballage, pour garantir un produit de qualité. Idéales pour être dégustées seules à l'apéritif, dénoyautées, entières, géantes ou tranchées, les Olives Saclà sont excellentes pour parfumer n'importe quel plat à base de viande ou de poisson et peuvent également être utilisées pour enrichir les pizzas et les focaccias.

Découvrez le Pasta Pot au Pesto Basilic Saclà : un délicieux pot de pâtes prêt en 5 minutes, pratique, savoureux et 100 % italien. Idéal pour un repas express au bureau, un déjeuner nomade ou une pause rapide pleine de saveur. Format individuel à emporter partout.

Les câpres au vinaigre de vin Saclà sont des bourgeons de câprier cueillis à la main et conservés dans du vinaigre blanc pour préserver leur saveur intense et acidulée. Ce format familial de 700 g est idéal pour les restaurateurs, les grandes familles ou les amateurs de cuisine qui utilisent souvent ce trésor méditerranéen.

Les caprons au vinaigre de vin Saclà sont de petits câprons italiens croquants, à la saveur acidulée et équilibrée. Idéals pour rehausser salades, viandes, poissons, pâtes, sauces ou plateaux d’antipasti. Un condiment méditerranéen authentique, apprécié des chefs et des gourmets.

Savoureux petits poivrons rouges farcis au thon, câpres, olives, anchois et persil, préparés à l’italienne et conservés dans une huile de tournesol aromatique. Un antipasti authentique, idéal pour vos apéritifs, buffets ou entrées gourmandes. Le classique méditerranéen au goût équilibré, entre douceur du poivron et caractère du thon.

Olives vertes dénoyautées au piment – Origine Grèce

Assaisonnées avec des éclats de piment séché et subtilement enrobées d’huile d’olive vierge extra.
Un équilibre parfait entre douceur et piquant, pour un snack sain, intense et naturellement gourmand.

Sans saumure, sans conservateurs

Les olives Leccino dénoyautées à l’huile de tournesol Saclà offrent une chair tendre, un goût délicatement fruité et une texture agréable. Prêtes à l’emploi, elles sont idéales pour les apéritifs, salades et recettes méditerranéennes.

Découvrez un pot de pâtes gourmand à la truffe blanche d’été, prêt en seulement 5 minutes. Une recette délicieuse, parfumée et 100 % italienne, idéale pour un repas express et raffiné à emporter partout.

Savourez la crème aux cèpes et champignons Saclà, une spécialité italienne au goût riche et boisé. Préparée avec 75 % de champignons et des cèpes de qualité, cette recette onctueuse sublime vos pâtes, risottos, viandes ou bruschette en un instant.

Les olives vertes dénoyautées Saclà, conservées au naturel, se distinguent par leur chair ferme, leur goût doux et équilibré et leur grande polyvalence. Prêtes à l’emploi, elles sont idéales pour les recettes méditerranéennes, les salades et les préparations professionnelles.

Un vinaigre balsamique de Modène bio élaboré selon la tradition italienne, à partir de moût de raisin et de vinaigre de vin biologique.

Son goût doux, fruité et équilibré sublime les salades, légumes grillés, fromages, viandes et desserts pour une touche raffinée et naturelle.

Les Olives Noires Saclà dénoyautées sont prêtes à manger et pratiques pour une utilisation immédiate dans les recettes, en gardant leur goût unique.

Saveur intense de vinaigre. Les cornichons sont excellents coupés en tranches dans les salades, parfait pour garnir les tartines ou en pickles. Délicieux à déguster seul, à l'apéritif.

Fondants, délicatement aigre-doux et subtilement caramélisés, les oignons Borettane Saclà au vinaigre balsamique sont préparés selon la tradition italienne. Leur gros format 2,7kg est idéal pour les professionnels de la restauration, les buffets, les apéritifs gourmands et les familles amatrices de cuisine méditerranéenne.

Cette Poivronnade est un classique d’été de la cuisine Italienne. Elle se compose de poivrons rouges et jaunes et est accompagnée d’une sauce tomatée et d’oignon en tranche. Elle est parfaite pour accompagner de nombreuses recettes. Elle peut être servie chaude comme plat d’accompagnement : avec des boulettes de viande, des pommes de terre mais aussi comme sauce pour les hamburgers ou bien froide lors d’un apéritif : sur un morceau de pain frais, une bruschetta à partager.

Rehaussez vos recettes d’une touche méditerranéenne avec nos câpres, soigneusement sélectionnées et préparées dans un mélange subtil de vinaigre de vin et de sel.

Les petits oignons au vinaigre de vin Saclà sont un classique de la gastronomie italienne. Croquants, savoureux et légèrement acidulés, ils accompagnent à merveille vos antipasti, charcuteries, fromages ou salades composées. Conditionnés en bocal de 1 kg, ils sont parfaits pour les repas conviviaux et les professionnels de la restauration.

Des olives noires dénoyautées sans liquide! Parfaites pour une dégustation à tout moment, en snack, à l'apéritif ou pour sublimer une pizza ou n'importe quel plat.

Découvrez la Summer Box, un coffret gourmand 100% bio, rempli de saveurs italiennes authentiques. Parfait pour offrir, partager ou créer des recettes fraîches aux couleurs de la saison d'été.

Des olives noires entières, partiellement déshydratées et conservées sans liquide ! Parfaites pour une dégustation à tout moment, en snack, à l'apéritif ou pour sublimer vos plats avec une touche gourmande.

Savourez la simplicité des pois chiches au naturel Saclà : cuits à la perfection, riches en protéines et fibres, ils sont prêts à l’emploi pour toutes vos recettes — salades, plats mijotés ou houmous maison.

Délicieux artichauts coupés en quartiers et transformés pendant la période naturelle de récolte. D'une saveur délicate, ces artichauts sont assaisonnés dans de l'huile de tournesol. Convient comme accompagnement, condiment pour toasts, salades de riz ou pour accompagner vos plats principaux à base de viande.

Savourez la crème d’asperges Saclà, une spécialité italienne au goût délicat et raffiné. Préparée avec 68 % d’asperges et des ingrédients simples, elle offre une texture veloutée et un arôme typique de l’asperge fraîche. Parfaite pour vos pâtes, pizzas, toasts ou accompagnements.

Les câpres Saclà calibre 11/13, conservées au sel à 30 %, offrent une saveur intense et authentique. Leur texture ferme et leur goût caractéristique en font un ingrédient incontournable de la cuisine méditerranéenne et gastronomique.

Seules les meilleures truffes noires d'été sont cueillies à la main par un personnel expérimenté pour être conservées en pot. Il suffit de les trancher et des les incorporer dans vos préparations.

Olives vertes, gros calibre, particulièrement croquantes et riches en pulpe. Elles sont farçies avec des poivrons et marinées. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.

Tomates séchées au soleil avec saupoudrage d’origan et servies dans de l’huile de tournesol. Tomates rouge foncé, de couleur, taille et forme variables, même les graines visibles. Arôme particulier et intense de tomates séchées mûres au soleil.

Une huile d’olive non filtrée bio vierge extra, extraite à froid, au goût fruité et naturel.

Non raffinée et riche en arômes, elle conserve toute la pulpe et la fraîcheur du fruit pour une cuisine saine, authentique et savoureuse.

Intenses, charnues et naturellement concentrées en goût, les olives noires entières séchées Saclà offrent une saveur méditerranéenne puissante. Un produit de caractère, idéal pour sublimer apéritifs et recettes en un seul geste.

Découvrez le Coffret Apéritif Italien Saclà accompagné d’une boîte lunch Snips réutilisable et hermétique. Un assortiment gourmand composé d’olives, d’antipasti et de tomates séchées au soleil, idéal pour un apéritif convivial, un pique-nique ou un repas à emporter. La lunch box Snips est incluse — résistante, durable et indispensable pour vos pauses repas.

Découvrez le Pasta Pot Arrabbiata Saclà : un délicieux pot de pâtes relevées au piment, prêtes en seulement 5 minutes. Un repas express, savoureux et 100 % italien à emporter partout. Parfait pour un déjeuner rapide, une pause gourmande ou un repas sur le pouce.

Tomates séchées au soleil avec saupoudrage d’origan et servies dans de l’huile de tournesol. Tomates rouge foncé, de couleur, taille et forme variables, même les graines visibles. Arôme particulier et intense de tomates séchées mûres au soleil.

Une sauce tomate cerise généreuse, associant la douceur fruitée de la tomate, la saveur légèrement sucrée de l’oignon rouge et une touche d’ail, pour un goût intense et parfaitement équilibré.

Des olives vertes dénoyautées en sachet individuel ! Un format pratique pour une utilisation facile et adaptée à une portion unique

Les câpres au vinaigre de vin Saclà sont des bourgeons de câprier soigneusement sélectionnés et conservés dans du vinaigre de vin pour une saveur encore plus raffinée et complexe. Ce format généreux de 1,6 kg s'adresse aux professionnels de la restauration (restaurants, traiteurs, boulangeries), aux collectivités et aux familles nombreuses qui utilisent régulièrement cet ingrédient emblématique de la cuisine méditerranéenne.