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Les olives Kalamata dénoyautées Saclà 30g séduisent par leur chair fondante et leur goût intense, typique de la variété Kalamata. Un format nomade idéal pour l’apéritif ou une pause gourmande.

Le Vinaigre Balsamique Nero Elisir de la marque Manicardi est un véritable joyau culinaire. Issu de la région de Modène en Italie, ce vinaigre balsamique de qualité exceptionnelle est le résultat d'un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération.

Une huile d’olive grecque bio vierge extra au goût fruité et équilibré, issue d’olives récoltées sous le soleil méditerranéen. Parfaite pour assaisonner salades, légumes, viandes et plats cuisinés, elle allie pureté, authenticité et qualité biologique.

Savourez un délicieux pot de pâtes à la tomate et au basilic, prêt en seulement 5 minutes. Une recette simple, parfumée et 100 % italienne, parfaite pour un repas express, à emporter partout.

Généreuse et savoureuse, la Fagiolata Saclà associe des haricots blancs à une sélection de légumes cuisinés, pour une recette simple, équilibrée et prête à l’emploi, à déguster chaud ou froid. Un format 290 g, idéal pour le quotidien.

Des tomates séchées au soleil en grand format 960g, spécialement conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration et des grandes tablées. Une saveur méditerranéenne intense, une texture fondante, et un rapport qualité-prix optimisé pour vos recettes : antipasti, pâtes, pizzas, salades composées, quiches, et plats traiteurs. L’allié indispensable des cuisines exigeantes !

Plongez au cœur de la Ligurie avec ce Pesto alla Genovese à l'huile d'olive Saclà, préparé selon une recette traditionnelle à base de 42% de basilic 100% italien et d’huile d’olive vierge extra. Ce mélange onctueux, enrichi de Pecorino Romano AOP, de pignons de pin et de noix de cajou, offre une saveur riche et équilibrée, typique de la cuisine génoise.

Découvrez la Vegan Box Saclà, un coffret gourmand italien 100 % végétal. Composée de 3 spécialités vegan à base de tomates séchées, de piment et d’ail, cette box est parfaite pour un apéritif, un repas rapide ou une idée cadeau originale. Sans produits animaux, sans gluten et pleine de saveurs méditerranéennes.

Quarts d'artichauts aromatisés avec du persil, basilic et de l'origan, et conservés dans de l'huile de tournesol. La saveur est légèrement amère et caractéristique de l'artichaut.

Un trio explosif de saveurs méditerranéennes pour réveiller vos papilles et simplifier votre quotidien ! La Boost Box Saclà réunit trois sauces onctueuses et vitaminées, élaborées à partir de légumes gorgés de soleil, d’arômes authentiques et d’un savoir-faire italien.

Les olives vertes dénoyautées Saclà 185 g offrent une chair tendre et savoureuse, idéales pour une utilisation rapide en cuisine, à l’apéritif ou dans vos recettes méditerranéennes.

Savoureux, fondants et délicatement marinés, le mélange de champignons à l’huile de tournesol Saclà associe plusieurs variétés de champignons soigneusement sélectionnées. Son format généreux de 1kg est idéal pour les amateurs de cuisine méditerranéenne comme pour un usage professionnel.

Les olives vertes dénoyautées Saclà 30g offrent une chair croquante et une saveur douce et équilibrée. Un format snack pratique, idéal pour l’apéritif ou une pause salée à tout moment.

Découvrez le Pasta Pot au Pesto Basilic Saclà : un délicieux pot de pâtes prêt en 5 minutes, pratique, savoureux et 100 % italien. Idéal pour un repas express au bureau, un déjeuner nomade ou une pause rapide pleine de saveur. Format individuel à emporter partout.

Savoureux petits poivrons rouges farcis au thon, câpres, olives, anchois et persil, préparés à l’italienne et conservés dans une huile de tournesol aromatique. Un antipasti authentique, idéal pour vos apéritifs, buffets ou entrées gourmandes. Le classique méditerranéen au goût équilibré, entre douceur du poivron et caractère du thon.

Les câpres au vinaigre de vin Saclà sont des bourgeons de câprier cueillis à la main et conservés dans du vinaigre blanc pour préserver leur saveur intense et acidulée. Ce format familial de 700 g est idéal pour les restaurateurs, les grandes familles ou les amateurs de cuisine qui utilisent souvent ce trésor méditerranéen.

Les olives dénoyautées pimentées Saclà 30g associent une chair savoureuse à une touche de piment relevée. Un snack épicé, pratique et prêt à déguster, idéal pour réveiller l’apéritif.

Saclà s'occupe de toutes les étapes de transformation, de la récolte et de la sélection à l'emballage, pour garantir un produit de qualité. Idéales pour être dégustées seules à l'apéritif, dénoyautées, entières, géantes ou tranchées, les Olives Saclà sont excellentes pour parfumer n'importe quel plat à base de viande ou de poisson et peuvent également être utilisées pour enrichir les pizzas et les focaccias.

Découvrez un pot de pâtes gourmand à la truffe blanche d’été, prêt en seulement 5 minutes. Une recette délicieuse, parfumée et 100 % italienne, idéale pour un repas express et raffiné à emporter partout.

Saveur intense de vinaigre. Les cornichons sont excellents coupés en tranches dans les salades, parfait pour garnir les tartines ou en pickles. Délicieux à déguster seul, à l'apéritif.

Les Olives Noires Saclà dénoyautées sont prêtes à manger et pratiques pour une utilisation immédiate dans les recettes, en gardant leur goût unique.

Cette Poivronnade est un classique d’été de la cuisine Italienne. Elle se compose de poivrons rouges et jaunes et est accompagnée d’une sauce tomatée et d’oignon en tranche. Elle est parfaite pour accompagner de nombreuses recettes. Elle peut être servie chaude comme plat d’accompagnement : avec des boulettes de viande, des pommes de terre mais aussi comme sauce pour les hamburgers ou bien froide lors d’un apéritif : sur un morceau de pain frais, une bruschetta à partager.

Fondants, délicatement aigre-doux et subtilement caramélisés, les oignons Borettane Saclà au vinaigre balsamique sont préparés selon la tradition italienne. Leur gros format 2,7kg est idéal pour les professionnels de la restauration, les buffets, les apéritifs gourmands et les familles amatrices de cuisine méditerranéenne.

Découvrez la Summer Box, un coffret gourmand 100% bio, rempli de saveurs italiennes authentiques. Parfait pour offrir, partager ou créer des recettes fraîches aux couleurs de la saison d'été.

Délicieux artichauts coupés en quartiers et transformés pendant la période naturelle de récolte. D'une saveur délicate, ces artichauts sont assaisonnés dans de l'huile de tournesol. Convient comme accompagnement, condiment pour toasts, salades de riz ou pour accompagner vos plats principaux à base de viande.

Des olives noires dénoyautées sans liquide! Parfaites pour une dégustation à tout moment, en snack, à l'apéritif ou pour sublimer une pizza ou n'importe quel plat.

Savourez la simplicité des pois chiches au naturel Saclà : cuits à la perfection, riches en protéines et fibres, ils sont prêts à l’emploi pour toutes vos recettes — salades, plats mijotés ou houmous maison.

Découvrez le Pasta Pot Arrabbiata Saclà : un délicieux pot de pâtes relevées au piment, prêtes en seulement 5 minutes. Un repas express, savoureux et 100 % italien à emporter partout. Parfait pour un déjeuner rapide, une pause gourmande ou un repas sur le pouce.

Les olives noires toastées Saclà 100g offrent une saveur intense et légèrement fumée, idéale pour l’apéritif ou pour apporter une touche originale et gourmande à vos recettes.

La traditionnelle recette du Pesto alla Genovese en format familial pour encore plus de plaisir.

Olives vertes, gros calibre, particulièrement croquantes et riches en pulpe. Elles sont farçies avec des poivrons et marinées. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.

Seules les meilleures truffes noires d'été sont cueillies à la main par un personnel expérimenté pour être conservées en pot. Il suffit de les trancher et des les incorporer dans vos préparations.

Beaucoup de feuilles de basilic fraîches et parfumées se combinent avec la saveur authentique du Pecorino Romano DOP. C'est le pesto le plus naturel, réalisé avec de l'huile d'olive pour en relever toutes les saveurs. Préparé sans ajout de conservateurs, prêt à laisser vos pâtes découvrir la plénitude des saveurs de l'Italie.

Une huile d’olive non filtrée bio vierge extra, extraite à froid, au goût fruité et naturel.

Non raffinée et riche en arômes, elle conserve toute la pulpe et la fraîcheur du fruit pour une cuisine saine, authentique et savoureuse.

Les câpres au vinaigre de vin Saclà sont des bourgeons de câprier soigneusement sélectionnés et conservés dans du vinaigre de vin pour une saveur encore plus raffinée et complexe. Ce format généreux de 1,6 kg s'adresse aux professionnels de la restauration (restaurants, traiteurs, boulangeries), aux collectivités et aux familles nombreuses qui utilisent régulièrement cet ingrédient emblématique de la cuisine méditerranéenne.

Découvrez le Coffret Apéritif Italien Saclà accompagné d’une boîte lunch Snips réutilisable et hermétique. Un assortiment gourmand composé d’olives, d’antipasti et de tomates séchées au soleil, idéal pour un apéritif convivial, un pique-nique ou un repas à emporter. La lunch box Snips est incluse — résistante, durable et indispensable pour vos pauses repas.

Le Vinaigre de Vin Rouge La Dispensa Di Lorenzo est un ingrédient incontournable pour toutes vos préparations culinaires. Issu d’une sélection rigoureuse de vins rouges, ce vinaigre apporte une touche acidulée et fruitée, idéale pour relever vos vinaigrettes, marinades, sauces et plats mijotés.

Un pesto crémeux et raffiné, préparé avec 65 % de pistaches de Sicile, de l’huile de tournesol et une pointe de sel. Sans conservateurs, ce pesto de pistaches révèle une saveur douce et légèrement sucrée, typique des fruits secs siciliens. Idéal pour sublimer vos pâtes, risottos, tartines grillées ou légumes rôtis.

Une jolie cuillère en bois pour remuer vos sauces ou pâtes pendant la cuisson. Elle porte fièrement le logo Saclà. 

Intenses et authentiques, les olives noires entières au naturel Saclà sont sélectionnées pour leur chair généreuse et leur goût franc. Proposées en format professionnel 4,25 kg, elles sont idéales pour la restauration et les usages intensifs.

Olives noires en rondelle au naturel. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.

Les olives vertes en rondelles Saclà 185g sont prêtes à l’emploi et offrent une saveur douce et équilibrée, idéales pour garnir pizzas, salades et plats méditerranéens en toute simplicité.

Champignons cuisinés avec des herbes aromatiques et conservés dans de l’huile de tournesol. Leur texture fondante et leur goût subtil apportent une touche gourmande à vos antipasti, salades, pizzas et plats chauds.

Saclà maîtrise chaque étape de transformation, de la récolte à l’emballage, afin de garantir des olives de grande qualité. Dénoyautées, entières, géantes ou tranchées, elles se dégustent à l’apéritif et subliment également plats de viande ou de poisson, pizzas et focaccias. Idéales pour la restauration.

Coupe truffe en bois de palissandre avec lame inox réglable, idéale pour réaliser des lamelles fines et régulières de truffes blanches ou noires. Sa poignée en bois noble offre une prise en main confortable et élégante, tandis que son réglage précis permet d’adapter l’épaisseur au millimètre près. Un ustensile gourmet, esthétique et durable, parfait pour sublimer truffes, parmesan, champignons et autres ingrédients raffinés.

Les lentilles au naturel Saclà sont prêtes à l’emploi, riches en fibres et en protéines. Déjà cuites et simplement conservées dans leur jus naturel, elles sont idéales pour les grandes cuisines, restaurateurs ou collectivités. Format 2,6 kg pratique et économique.

Les olives vertes entières au naturel Saclà séduisent par leur saveur douce, leur chair ferme et leur grande polyvalence en cuisine. Proposées en format professionnel 4,25 kg, elles sont idéales pour la restauration, les traiteurs et les usages intensifs.

Un pesto au citron frais, à la couleur jaune lumineuse, associant la vivacité du zeste de citron, la douceur des amandes et la richesse du fromage, pour une recette fraîche, créative et résolument gourmande.

Tomates semi séchées savoureuses, délicatement assaisonnées et conservées dans de l’huile de tournesol. Leur texture tendre et leur goût équilibré, légèrement relevé, apportent une touche méditerranéenne à vos antipasti, salades et plats du quotidien.

Crème concentrée à la truffe «Bianchetti» idéale pour les plats chauds.

Les petits pois fins au naturel Saclà sont des petits pois tendres et savoureux, soigneusement sélectionnés et conservés au naturel dans une eau légèrement salée. Ce format professionnel de 2,5 kg en boîte métallique est idéal pour les restaurants, traiteurs, cantines et les collectivités qui recherchent un produit de qualité constante, pratique et économique.

Les olives vertes entières géantes au naturel Saclà se distinguent par leur très gros calibre, leur texture croquante et leur chair généreuse. Proposées en format 4,1 kg, elles sont idéales pour des présentations soignées, des apéritifs premium et des buffets de qualité.

La Top Box Saclà est un coffret gourmand italien réunissant trois best-sellers : pesto alla Genovese, pesto alla Truffe blanche et sauce Arrabbiata. Une sélection idéale pour sublimer vos pâtes, apéros et recettes méditerranéennes. Un cadeau parfait pour les amateurs de cuisine italienne authentique.

Envie d’un repas italien authentique en un éclair ? Le Pesto alla Genovese Saclà en 90g est votre allié ! Avec 45,5% de basilic frais, des fromages AOP (Parmigiano Reggiano et Pecorino Romano) et des pignons croquants, ce mini-format est parfait pour 2 portions de pâtes, une tartinade gourmande ou un boost de saveur en cuisine. Sans conservateurs artificiels, il capture toute l’essence de la Ligurie dans un pot pratique et économique.

Quarts d’artichauts savoureux, délicatement assaisonnés et conservés dans de l’huile de tournesol. Leur texture fondante et leur légère note herbacée apportent une touche authentique et méditerranéenne à vos antipasti, salades et recettes gourmandes.