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Olives & tomates bio 190gr

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Délicieuse sauce tomate où les olives noires sont sublimées grâce à l'assaisonnement de câpres et basilic.

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Notre recette de sauce olives & tomates BIO

Un grand classique composé d'ingrédients se mariant à la perfection: la tomate avec les olives noires et vertes présentes à près de 40% , donnent à cette sauce tomates olives bio une saveur incomparable. La sauce est sublimée par l'ajout de câpres et de basilic. Tous ces ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.

Cette recette caractérisée par le goût intense de l'olive, l'amertume de la verte et le côté plus corsé de la noire, est légèrement piquante car relevée d'une pointe de piment.

Comment l'utiliser ?

On peut utiliser cette sauce tomates olives en fond de pizza ou de tarte salée, avec des pâtes, mais aussi pour cuisiner des recettes de poisson : un rouget en papillote.

Retrouvez également notre recette de tartelettes apéritives : idéales pour un apéritif dînatoire.

Qui sommes-nous?

Créée en 1939, SACLA est une marque italienne haut de gamme spécialisée dans l’alimentaire.

Experte initialement dans la production de légumes, Sacla les a ensuite mis en bocaux afin d’éviter le gaspillage alimentaire et ainsi pouvoir les consommer toute l’année. Ses précepteurs avaient pour passion l’art de la table et notamment l’art de la gastronomie italienne.

Cet amour a permis de lancer de nombreuses recettes et de proposer aujourd’hui près d’une centaine de références : des sauces tomatées, des sauces pesto : des grands classiques mais aussi des sauces totalement différentes de ce que l’on retrouve sur le marché, des antipasti, des pâtes… Nous proposons ainsi une large gamme de produits biologiques, sans gluten, vegan avec un sourcing ingrédient de qualité et une traçabilité garantie via un cahier des charges strict et maîtrisé. La totalité de notre production est réalisée en Italie avec des partenariats locaux de longue date pour les matières premières les plus utilisées dans nos produits : la tomate et le basilic. Saclà est toujours en pleine expansion puisque 2020 a vu naître un nouvel entrepôt dans lequel d’ici peu toutes les lignes de production et d’étiquetage seront transférées.

Saclà est cependant restée une entreprise familiale gérée aujourd’hui par la troisième génération, où toutes les valeurs, l’authenticité et l’amour de la cuisine italienne ont su rester intacts.

La qualité et l’innovation reconnues de nos recettes combinées à notre savoir-faire unique font de notre marque l'une des plus novatrices du marché. 

Saclà ça claque !!

8001060020771

Feuille de données

Poids
190gr
Origine
Origine UE
Origine non UE
Biologique
oui
Agriculture biologique Européenne
oui
Marque
Saclà
Les produits "sans"
Sans gluten
Ingrédients

Purée de tomates* 43%, Olives vertes et noires* 38%, Huile de tournesol*, Câpres*, Oignons*, Basilic*, Sucre de canne*, Ail*, Sel, Correcteur d'acidité: Acide lactique, Poivre noir* (moulu), Piment* (en poudre). Sans gluten. *Ingrédients biologiques. Peut contenir des noyaux ou des fragments de noyaux.

Informations nutritionnelles / 100 g
Energie (kJ) 817 kJ
Energie (kcal) 198 kcal
Matières grasses 18 g
   dont saturées 2,3 g
Glucides 3 g
   dont sucres 2,8 g
Protéines 4,6 g
Sel 1,5 g


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