GROS FORMATS

Les poivrons Saclà sont produits à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées. Excellents en apéritif, en entrée ou pour accompagner les plats principaux à base de viande ou de poisson.

Poivrons rouges farcis au thon et aux anchois. Couleur rouge vif ou jaune, texture croquante et crémeuse, saveur épicée, typique du piment à saveur intense et de thon.

Saclà s'occupe de toutes les étapes de transformation, de la récolte et de la sélection à l'emballage, pour garantir un produit de qualité. Idéales pour être dégustées seules à l'apéritif, dénoyautées, entières, géantes ou tranchées, les Olives Saclà sont excellentes pour parfumer n'importe quel plat à base de viande ou de poisson et peuvent également être utilisées pour enrichir les pizzas et les focaccias.

Des ingrédients 100% bio pour cette passata à base de tomates récoltées à maturation. Procédé de stérilisation des fûts pour une meilleure conservation. Un produit idéal pour les restaurateurs, les boulangers, les traiteurs, les bouchers, les pizzaiolos ...

Tomates séchées au soleil avec saupoudrage d’origan et servies dans de l’huile de tournesol. Tomates rouge foncé, de couleur, taille et forme variables, même les graines visibles. Arôme particulier et intense de tomates séchées mûres au soleil.

Les cornichons Saclà sont toujours frais et croquants grâce aux procédés spéciaux de fabrication et d'emballage adoptés lors de la production. Les concombres, légumes riches en eau et en sels minéraux, sont toujours bons : en entrée ou en tranches pour garnir les salades.

Olives de forme effilée et de couleur violacée. Ils sont proposés nature pour conserver leur saveur acidulée et légèrement vineuse. Elles sont idéales en cuisine comme condiment pour les entrées de poisson et de viande.

Le pesto alla Genovese Biologique, c'est une explosion de goût qui contient toute la saveur d'un plat simple, typique du régime méditerranéen. Les ingrédients utilisés les plus frais sont traités sur le site de production de Bioitalia en utilisant les technologies les plus avancées pour garantir la qualité et la sécurité maximales du produit.

Cette Poivronnade est un classique d’été de la cuisine Italienne. Elle se compose de poivrons rouges et jaunes et est accompagnée d’une sauce tomatée et d’oignon en tranche. Elle est parfaite pour accompagner de nombreuses recettes. Elle peut être servie chaude comme plat d’accompagnement : avec des boulettes de viande, des pommes de terre mais aussi comme sauce pour les hamburgers ou bien froide lors d’un apéritif : sur un morceau de pain frais, une bruschetta à partager.

Saveur intense de vinaigre. Les cornichons sont excellents coupés en tranches dans les salades, parfait pour garnir les tartines ou en pickles. Délicieux à déguster seul, à l'apéritif.

Beaucoup de feuilles de basilic fraîches et parfumées se combinent avec la saveur authentique du Pecorino Romano DOP. C'est le pesto le plus naturel, réalisé avec de l'huile d'olive pour en relever toutes les saveurs. Préparé sans ajout de conservateurs, prêt à laisser vos pâtes découvrir la plénitude des saveurs de l'Italie.

Tomates séchées au soleil avec saupoudrage d’origan et servies dans de l’huile de tournesol. Tomates rouge foncé, de couleur, taille et forme variables, même les graines visibles. Arôme particulier et intense de tomates séchées mûres au soleil.

Saveur intense de vinaigre. Les cornichons sont excellents coupés en tranches dans les salades, parfait pour garnir les tartines ou en pickles. Délicieux à déguster seul, à l'apéritif.

Les Olives Noires Saclà dénoyautées sont prêtes à manger et pratiques pour une utilisation immédiate dans les recettes, en gardant leur goût unique.

Tomates séchées au soleil avec saupoudrage d’origan et servies dans de l’huile de tournesol. Tomates rouge foncé, de couleur, taille et forme variables, même les graines visibles. Arôme particulier et intense de tomates séchées mûres au soleil.

Petits champignons sélectionnés et conservés dans de l'huile de tournesol. Idéal pour les apéritifs et pour garnir les salades.

Olives vertes coupées en rondelles et conservées dans de l'eau et du sel. Idéal pour les pizzas, les salades de riz, les plats froids, les garnitures de sandwichs et les canapés.

Les olives vertes sont récoltées en automne et laissées reposer en saumure. Saclà s'occupe directement de toutes les phases de transformation, de la récolte et de la sélection à l'emballage, pour garantir au consommateur un produit de qualité. Les olives vertes dénoyautées de Saclà sont excellentes à déguster seules, essentielles pour un apéritif classique et intéressantes pour donner du goût à n'importe quel plat.

Les olives vertes sont récoltées en automne et laissées reposer en saumure. Saclà s'occupe directement de toutes les phases de transformation, de la récolte et de la sélection à l'emballage, pour garantir au consommateur un produit de qualité. Les Olives Saclà sont excellentes à déguster seules, indispensables avec un apéritif classique et intéressantes pour enrichir de saveur n'importe quel plat.

Pointes de câpres au sel. Excellentes pour les buffets, les hors-d'œuvre, et pour garnir les pizzas, sandwichs et bruschettas. Indiquées avec les plats de viande et de poisson.

Pointes de câpres au sel. Excellentes pour les buffets, les hors-d'œuvre, et pour garnir les pizzas, sandwichs et bruschettas. Indiquées avec les plats de viande et de poisson.

Tomates séchées au soleil avec saupoudrage d’origan et servies dans de l’huile de tournesol. Tomates rouge foncé, de couleur, taille et forme variables, même les graines visibles. Arôme particulier et intense de tomates séchées mûres au soleil.

Olives Leccino dénoyautées et pulpeuses. Assaisonnées et conservées dans de l'huile de tournesol, elles sont idéales pour d'excellents apéritifs ou apéritifs entre amis. Leur saveur typique les rend aptes à être utilisés dans diverses recettes, à la fois pour les premiers et les deuxièmes plats.

De forme allongée semblable à une prune, les olives Belle de Cerignole entières ont une pulpe compacte et croquante mais pas dure avec un goût plein et savoureux. Les Olives Vertes Belle de Cerignole sont l'une des variétés les plus populaires parmi les olives de table et étant particulièrement grosses , elles se prêtent très bien à de savoureux apéritifs !

Olives vertes, gros calibre, particulièrement croquantes et riches en pulpe. Elles sont farçies avec des poivrons et marinées. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.

Olives vertes, gros calibre, particulièrement croquantes et riches en pulpe. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.

Les olives vertes peuvent être dégustées à l’apéritif, pour un encas frugal, accompagnées de vin et de pain ou pour relever vos plats.

Olives vertes typiques Bella di Cerignola Giganti. On les reconnaît à leur grande taille et à la consistance succulente de la pulpe qui recouvre abondamment un petit noyau effilé et pointu. Belle en apparence et avec un goût unique.

Olives vertes, gros calibre, particulièrement croquantes et riches en pulpe. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.

Olives vertes, gros calibre, particulièrement croquantes et riches en pulpe. Elles sont farcies avec des poivrons et marinées. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.

De délicieuses olives noires charnues et fondantes en bouches dont la préparation permet de révéler toutes les saveurs. Les olives noires entières séchées sont idéales pour l'apéritif, les salades et autres plats.

Olives noires, gros calibre, particulièrement croquantes et riches en pulpe. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.

Olives vertes tranchées en saumure et prêtes à l'emploi. Excellent pour garnir les pizzas et les focaccias et comme condiment pour les salades. Excellent pour les garnitures de viande.

Olives noires entières au naturel, particulièrement croquantes et riches en pulpe. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.

Artichauts naturel entiers avec un léger goût amer, typique de cet ingrédient.

Quarts d'artichauts aromatisés avec du persil, basilic et de l'origan, et conservés dans de l'huile de tournesol. La saveur est légèrement amère et caractéristique de l'artichaut.

Délicieux artichauts coupés en quartiers et transformés pendant la période naturelle de récolte. D'une saveur délicate, ces artichauts sont assaisonnés dans de l'huile de tournesol. Convient comme accompagnement, condiment pour toasts, salades de riz ou pour accompagner vos plats principaux à base de viande.

Trois variétés de champignons servis avec de l'huile de tournesol. Taille et couleur variables, il y a des morceaux d'oignonet savoureux. Arôme de champignon renforcé par une pincée d'oignon et de sarriette. Trois variétés de champignons servies avec de l'huile de graines de tournesol. La taille et la couleur des champignons varient, tranches d'oignon sont présents, des particules salées visibles. Saveur de champignon, rehaussée d'oignon et de sarriette saupoudrée.

Les câpres sont un légume délicieux et très prisé, très apprécié dans la cuisine internationale : des apéritifs aux salades et entrées, avec des fromages ou des pâtés, dans la sauce préférée des pâtes ou en accompagnement de cocktails comme substituts d'olives ou de petits oignons. 

Ils sont la plus petite variante des oignons et sont plus croquants et plus sucrés, la conservation dans du Vinaigre de vin rehausse leur goût ! Parfait pour le goûter, l'apéritif ou en accompagnement de vos plats. 

Oignons Borettane au vinaigre balsamique. Texture croquante, saveur délicate et sucrée typique du vinaigre balsamique.

Le Haricot Borlotti naturel , aussi appelé haricot nain, est une variété originaire d'Amérique du Sud. Avec une longue gousse rouge rosé, il contient une bonne quantité de vitamines. Prêt à l'emploi , excellent pour les sauces, soupes et minestrone.

Les haricots cannellini font partie des légumineuses les plus aimées et les plus appréciées. Les haricots cannellini en saumure de Saclà sont savoureux et charnus.

Champignons savoureux au goût délicat, capables de donner cette touche de saveur à toutes les préparations. De plus, ils sont déjà coupés. Étalez-les simplement sur la base de la pizza où il y a déjà de la sauce tomate et de la mozzarella et le tour est joué.

Les haricots blancs d'Espagne au naturel sont des légumineuses à haute teneur en protéines végétales, acides aminés, amidons et en même temps faibles en matières grasses. Riche en vitamines B , en sels minéraux (phosphore, potassium et fer) et en molybdène, un minéral qui active une série d' enzymes détoxifiantes. Prêts à l'emploi, ils peuvent être utilisés tels quels ou chauffés dans leur propre eau et assaisonnés. Idéal pour vos recettes !

Les pois chiches en conserve sont un produit sain et naturel car ils sont sans OGM, sans additifs, colorants et allergènes. Convient aux végétaliens et aux végétariens. Les légumineuses en conserve sont prêtes, cuites à la perfection, ne se désagrègent pas et sont fermes. Excellent pour préparer les traditionnelles "pâtes et pois chiches", à ajouter aux soupes, salades ou pour la préparation d'autres recettes internationales comme le houmous.

Courgettes grillées à l'huile de tournesol : Un accompagnement délicieux et savoureux. L'apéritif idéal pour commencer un déjeuner ou un dîner entre amis. Ils conviennent à tous les palais. Les ingrédients sont authentiques et sélectionnés : les meilleurs pour avoir des goûts sains sur la table.

Quartiers d'artichauts conservés au naturel dans de l'eau et du sel, prêts pour toutes sortes de recettes. Excellents dans les salades et pour garnir les pizzas, bruschettas et focaccias.

Artichauts coupés en tranches fines, conservés au naturel dans de l'eau et du sel, prêts pour toutes sortes de recettes. Parfaits pour assaisonner les salades et garnir les pizzas et les bruschettas.

Feuilles d'artichaut naturelles. Goût amer caractéristique de l'artichaut.

Les pois fins sont tendres et sucrés, car ils sont transformés frais pendant la journée. Bouillies naturellement et sans conservateurs, elles sont un produit à la douceur authentique qui vous offre toute la fraîcheur de la nature et un riche ratio de fibres et de protéines, pour une alimentation saine et équilibrée.

Un produit pratique et rapide, riche en protéines, qui se prête à diverses utilisations : en accompagnement assaisonné d'un filet d'huile, en complément de soupes, pour préparer des plats de pâtes ou des boulettes de légumes.

Olives noires en rondelle au naturel. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.

Ils sont la plus petite variante des oignons et sont plus croquants et plus sucrés, la conservation dans du Vinaigre de vin rehausse leur goût ! Parfait pour le goûter, l'apéritif ou en accompagnement de vos plats.

Délicieux artichauts coupés en quartiers et transformés pendant la période naturelle de récolte. D'une saveur délicate, ces artichauts sont assaisonnés dans de l'huile de tournesol. Convient comme accompagnement, condiment pour toasts, salades de riz ou pour accompagner vos plats principaux à base de viande.

Les câpres sont un légume délicieux et très prisé, très apprécié dans la cuisine internationale : des apéritifs aux salades et entrées, avec des fromages ou des pâtés, dans la sauce préférée des pâtes ou en accompagnement de cocktails comme substituts d'olives ou de petits oignons.