PAIN

La pinsa, une alternative délicieuse à la pizza

Originaire de Rome avec une pâte façonnée à la main, la pinsa est bien plus digeste que la pâte à pizza puisqu'elle est élaborée avec un mélange de farines de blé et de riz. Sa croute fine et croustillante n'a rien à envier à la pizza. Très rapide à consommer, puisqu'une fois garnie selon les gouts du consommateur, elle s'enfourne pour 5 minutes.