HUILES ET VINAIGRES

Le Vinaigre Balsamique Nero Elisir de la marque Manicardi est un véritable joyau culinaire. Issu de la région de Modène en Italie, ce vinaigre balsamique de qualité exceptionnelle est le résultat d'un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération.

Le vinaigre balsamique de Modène Bio est idéal pour rehausser les salades, les légumes grillés, les fromages, les viandes et même les desserts. Quelques gouttes suffisent pour apporter une touche sophistiquée et raffinée à vos plats.

Un vinaigre balsamique à l'arôme puissant idéal pour des vinaigrettes, relever les viandes ou certains fromages.

C'est un vinaigre de haute qualité qui rappelle les saveurs et les arômes du passé. Il se distingue par sa densité et sa texture très veloutée. Le bouquet doux et le corps plein s'unissent dans un équilibre harmonieux.

Vinaigre balsamique de densité 1.34 idéal pour vos préparations salées : plats chauds, crudités...

Vinaigre balsamique de densité 1.30 idéal pour vos préparations salées : plats chauds, crudités...

Vinaigre balsamique en spray idéal pour assaisonner vos plats salés.

Les morceaux de truffe rendent plus précieux le vinaigre balsamique typique de Modène, lui donnant une saveur incomparable. Il est à la fois riche et crémeux, avec un arôme typique et intense et une agréable note d'acidité. Il est excellent sur la viande, le poisson et les légumes ou à déguster seul pour apprécier l'accord exceptionnel du balsamique vinaigre et truffe.

Les morceaux de truffe rendent plus précieux le vinaigre balsamique typique de Modène, lui donnant une saveur incomparable. Il est à la fois riche et crémeux, avec un arôme typique et intense et une agréable note d'acidité. Il est excellent sur la viande, le poisson et les légumes ou à déguster seul pour apprécier l'accord exceptionnel du balsamique vinaigre et truffe.

Huile d'olive 100 % italienne biologique au bon goût fruité, elle s'accommode dans toutes vos préparations, salades, viandes et bien d'autres encore !

Une crème au vinaigre balsamique de Modène, épaisse et crémeuse au goût légèrement caramélisé.

Une huile d'olive raffinée aux arômes de truffe blanche. Elle est parfaite sur des pommes de terre ou encore dans un risotto.