PÂTES BLANCHES

Fabriquées à partir d’un blé 100% italien et tréfilées au moule de bronze* pour une préservation optimale de leurs qualités nutritives. Cela leur confère une surface rugueuse qui accroche et révèle toutes les saveurs de la sauce. 

Fabriquées à partir d’un blé 100% italien et tréfilées au moule de bronze* pour une préservation optimale de leurs qualités nutritives. Cela leur confère une surface rugueuse qui accroche et révèle toutes les saveurs de la sauce.

Originaire de Sardaigne, les Gnocchetti Sardi sont excellentes avec tous types de sauces pour pâtes. A déguster sans modération.

Fabriquées à partir d’un blé 100% italien et tréfilées au moule de bronze* pour une préservation optimale de leurs qualités nutritives. Cela leur confère une surface rugueuse qui accroche et révèle toutes les saveurs de la sauce.

Les Pennoni sont les "grandes surs" des Penne. Avec leur forme plus grande, elles sont parfaites avec nos sauces Saclà.

Une pâte à l'aspect artistique et curieux qui lui confère un goût et une texture particulière. Elles se cuisinent avec des sauces riches telle que notre sauce Gorgonzola & oignons doux.

Une pâte longue et fine produite à partir de semoule de blé dur, les spaghetti sont excellents accompagnés de sauce bolognaise ou de pesto.

Des pâtes biologiques en forme de fleur de Lys qui symbolise la pureté et la douceur. Elles se prêtent très bien avec des sauces liquides qui se glissent entre ses pétales.

Une pâte en forme de tire-bouchon qui serait la cousine de la pâte macaroni. Elle se marie avec tous types de plats.

Lumache, qui signifie escargot en italien convient parfaitement à sa jolie forme de coquille. Préférez une sauce épaisse pour accompagner ces pâtes qui s'imbiberont de celle-ci.

Une spécialité Napolitaine en forme d'épais spaghetti se cuit al dente et s'accompagne à merveille d'une délicieuse sauce Saclà de votre choix.

Une pâte qui porte bien son nom, ruote qui signifie "roues" en italien. Sa forme permet à la sauce de bien pénétrer ses rayons.