OLIVES

Saclà s'occupe de toutes les étapes de transformation, de la récolte et de la sélection à l'emballage, pour garantir un produit de qualité. Idéales pour être dégustées seules à l'apéritif, dénoyautées, entières, géantes ou tranchées, les Olives Saclà sont excellentes pour parfumer n'importe quel plat à base de viande ou de poisson et peuvent également être utilisées pour enrichir les pizzas et les focaccias.

Les olives vertes sont récoltées en automne et laissées reposer en saumure. Saclà s'occupe directement de toutes les phases de transformation, de la récolte et de la sélection à l'emballage, pour garantir au consommateur un produit de qualité. Les olives vertes dénoyautées de Saclà sont excellentes à déguster seules, essentielles pour un apéritif classique et intéressantes pour donner du goût à n'importe quel plat.

Olives Leccino dénoyautées et pulpeuses. Assaisonnées et conservées dans de l'huile de tournesol, elles sont idéales pour d'excellents apéritifs ou apéritifs entre amis. Leur saveur typique les rend aptes à être utilisés dans diverses recettes, à la fois pour les premiers et les deuxièmes plats.

De forme allongée semblable à une prune, les olives Belle de Cerignole entières ont une pulpe compacte et croquante mais pas dure avec un goût plein et savoureux. Les Olives Vertes Belle de Cerignole sont l'une des variétés les plus populaires parmi les olives de table et étant particulièrement grosses , elles se prêtent très bien à de savoureux apéritifs !

Olives vertes, gros calibre, particulièrement croquantes et riches en pulpe. Elles sont farçies avec des poivrons et marinées. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.

Olives vertes, gros calibre, particulièrement croquantes et riches en pulpe. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.

Les olives vertes peuvent être dégustées à l’apéritif, pour un encas frugal, accompagnées de vin et de pain ou pour relever vos plats.

Olives vertes typiques Bella di Cerignola Giganti. On les reconnaît à leur grande taille et à la consistance succulente de la pulpe qui recouvre abondamment un petit noyau effilé et pointu. Belle en apparence et avec un goût unique.

Olives vertes, gros calibre, particulièrement croquantes et riches en pulpe. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.

Olives vertes, gros calibre, particulièrement croquantes et riches en pulpe. Elles sont farcies avec des poivrons et marinées. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.

De délicieuses olives noires charnues et fondantes en bouches dont la préparation permet de révéler toutes les saveurs. Les olives noires entières séchées sont idéales pour l'apéritif, les salades et autres plats.

Olives noires, gros calibre, particulièrement croquantes et riches en pulpe. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.

Olives noires entières au naturel, particulièrement croquantes et riches en pulpe. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.

Olives noires en rondelle au naturel. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.