(6,58 € kg)
Fabriquées à partir d’un blé 100% italien et tréfilées au moule de bronze* pour une préservation optimale de leurs qualités nutritives. Cela leur confère une surface rugueuse qui accroche et révèle toutes les saveurs de la sauce.
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Les Coquillettes Rigate Tricolore avec le tréflage en bronze sont des pâtes de qualité supérieure. Leur nom "tricolore" provient des trois couleurs distinctes des pâtes : blanc, vert et rouge, qui sont obtenues à partir de semoule de blé dur et d'ingrédients naturels tels que des épinards et de la tomate. Le tréflage en bronze est un processus de fabrication qui consiste à faire passer la pâte à travers des moules en bronze, donnant ainsi à la surface une texture rugueuse qui permet à la sauce de mieux adhérer.
Ces Coquillettes Rigate Tricolore avec le tréflage en bronze sont parfaites pour une variété de plats, allant des soupes aux salades en passant par les plats principaux. Elles se marient particulièrement bien avec des sauces à base de légumes, de fromage ou de viande. De plus, grâce à leur texture poreuse, elles absorbent parfaitement la sauce, ce qui leur confère une saveur et une consistance exceptionnelles.
Créée en 1939, SACLA est une marque italienne haut de gamme spécialisée dans l’alimentaire.
Experte initialement dans la production de légumes, Sacla les a ensuite mis en bocaux afin d’éviter le gaspillage alimentaire et ainsi pouvoir les consommer toute l’année. Ses précepteurs avaient pour passion l’art de la table et notamment l’art de la gastronomie italienne.
Cet amour a permis de lancer de nombreuses recettes et de proposer aujourd’hui près d’une centaine de références : des sauces tomatées, des sauces pesto : des grands classiques mais aussi des sauces totalement différentes de ce que l’on retrouve sur le marché, des antipasti, des pâtes…
Nous proposons ainsi une large gamme de produits biologiques, sans gluten, vegan avec un sourcing ingrédient de qualité et une traçabilité garantie via un cahier des charges strict et maîtrisé. La totalité de notre production est réalisée en Italie avec des partenariats locaux de longue date pour les matières premières les plus utilisées dans nos produits : la tomate et le basilic. Saclà est toujours en pleine expansion puisque 2020 a vu naître un nouvel entrepôt dans lequel d’ici peu toutes les lignes de production et d’étiquetage seront transférées.
Saclà est cependant restée une entreprise familiale gérée aujourd’hui par la troisième génération, où toutes les valeurs, l’authenticité et l’amour de la cuisine italienne ont su rester intacts.
La qualité et l’innovation reconnues de nos recettes combinées à notre savoir-faire unique font de notre marque l'une des plus novatrices du marché.
Saclà ça claque !!
Semoule de BLÉ dur biologique (GLUTEN), eau, Épinards déshydratés biologiques 1%, tomates, Déshydratées biologiques 1 %
Peut contenir du SOJA et de la MOUTARDE
| Energie (kJ) | 1516 |
| Energie (kcal) | 358 kcal |
| Matières grasses | 1.5 g |
| dont saturées | 0.3 g |
| Glucides | 73 g |
| dont sucres | 3.5 g |
| Protéines | 11.5 g |
| Sel | 0.01 g |
(6,58 € kg)
Fabriquées à partir d’un blé 100% italien et tréfilées au moule de bronze* pour une préservation optimale de leurs qualités nutritives. Cela leur confère une surface rugueuse qui accroche et révèle toutes les saveurs de la sauce.
