Crème Tartufata aux Champignons Saclà 500 g – Crème de truffe raffinée

Crème tartufata aux champignons 500gr

11,76 €

(23,52 € kg)

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Découvrez la crème Tartufata Saclà, une préparation italienne raffinée à base de champignons et de truffe noire d’été. Onctueuse et parfumée, elle sublime vos plats en un instant.

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Crème tartufata aux Champignons Saclà : le mariage parfait entre champignons et truffe noire

Savourez toute l’intensité de la crème Tartufata Saclà, un condiment emblématique de la gastronomie italienne. Élaborée à partir de champignons de culture Agaricus bisporus (79 %) et de truffe noire d’été (Tuber aestivum Vitt.), cette recette crémeuse révèle un parfum riche et une saveur profonde qui séduira les amateurs de truffe.

Sa texture fondante et sa composition généreuse en huile de tournesol, ail et persil en font une base idéale pour de multiples créations culinaires :

Parfaite sur des pâtes fraîches courtes ou longues,
Délicieuse pour rehausser une pizza, un risotto ou une viande grillée,
Élégante pour garnir des bruschette ou crostini apéritifs.

Grâce à son équilibre entre le goût prononcé du champignon et la finesse aromatique de la truffe, la crème Tartufata Saclà est une invitation à l’art culinaire italien.

Pourquoi choisir la crème tartufata Saclà ?

✓ Recette italienne authentique à base de champignons et truffe noire d’été (0,7 %)

✓ Texture crémeuse et fondante, prête à l’emploi

✓ Parfum intense et raffiné, parfait pour vos recettes gastronomiques

✓ Idéale pour pâtes, pizzas, viandes et antipasti

FAQ : tout savoir sur la crème tartufata Saclà

C’est quoi la crème Tartufata ?

La crème Tartufata est une préparation italienne à base de champignons et de truffe noire. Elle est utilisée comme condiment ou sauce pour pâtes, pizzas et antipasti.

Comment utiliser la Tartufata en cuisine ?

La crème Tartufata aux champignons est un indispensable de l’épicerie fine italienne :

Avec les pâtes : mélangez-la directement avec un peu d’eau de cuisson et du parmesan pour un plat savoureux et rapide.

Sur une pizza ou une bruschetta : étalez-la en base ou ajoutez-la après cuisson pour une touche gastronomique.

En sauce : incorporez une cuillère à la crème fraîche pour accompagner des viandes blanches, du risotto ou des légumes.

En apéritif : tartinez-la sur des toasts ou servez-la en dip avec des gressins.

Quelle est la différence entre une Tartufata et une sauce à la truffe ?

La Tartufata contient des champignons, de l’huile et un faible pourcentage de truffe, ce qui en fait une version plus douce et polyvalente que la purée de truffe pure.

Faut-il chauffer la crème Tartufata avant utilisation ?

Pas nécessairement. Elle peut être consommée telle quelle en tartinade ou légèrement tiédie pour sublimer vos plats chauds.

Ajoutez-là à votre panier !

Offrez à vos plats une touche d’élégance italienne avec la Crème Tartufata aux Champignons Saclà ! Un allié gourmet pour transformer vos recettes du quotidien en créations dignes d’un chef.

Référence 8001060042803

Références spécifiques

EAN-13: 8001060042803

Ingrédients

Champignons de culture Agaricus bisporus 79%, huile de tournesol, farine de BLE, sel, SEPPIA noir, truffe noire d'été (Tuber aestivum Vitt.) 0,7%, persil, arômes, ail, levure de bière, épices. PEUT CONTENIR DES TRACES DE SOJA, DE FRUITS À COQUE ET DE CÉLERI.