GROS FORMATS

Les gros formats Saclà sont pensés pour tous ceux qui souhaitent allier praticité, générosité et authenticité. Que vous soyez restaurateur, traiteur, professionnel de l’alimentaire ou tout simplement amateur de cuisine conviviale, notre gamme vous offre des produits italiens en grands contenants, sans compromis sur la qualité.

Tomates séchées, olives dénoyautées, poivrons grillés, champignons marinés, sauces ou encore passata bio en fût de 202 kg : chaque produit est préparé selon le savoir-faire italien de Saclà et conditionné dans des formats adaptés à vos besoins.

Avec ces conditionnements généreux, vous gagnez en temps et en efficacité tout en ayant la certitude de servir à vos convives des ingrédients savoureux et authentiques. Idéal pour les professionnels de la restauration, mais aussi pour les familles qui aiment cuisiner maison, notre rayon gros formats répond à toutes les envies, du simple apéritif à l’élaboration de plats traditionnels ou gastronomiques.

La catégorie Gros formats Saclà se décline en plusieurs sous-catégories :

  • Olives : vertes, noires, Taggiasche ou Kalamata en bocaux ou seaux.

La praticité : conditionnements adaptés aux restaurants, traiteurs ou aux grandes tablées.

Une qualité constante : recettes fidèles au savoir-faire italien, même en grande quantité.

Des économies : formats avantageux qui permettent de réduire le coût au kilo.
Polyvalence : idéaux pour cuisiner, garnir des pizzas, préparer des apéritifs ou réaliser des plats mijotés.

  • Dans la restauration : buffets, plats à emporter, garnitures de pizzas, salades composées.

  • À la maison : pour les familles nombreuses, les repas de fête, les barbecues et apéritifs entre amis.

  • En préparation culinaire : sauces maison, garnitures, conserves ou plats méditerranéens.

Les produits en gros formats se combinent parfaitement avec :

  • Les pâtes, pour des repas conviviaux.

  • Les catégories Snacking ou Anti Gaspi, pour compléter vos achats de manière intelligente.
  • Lamelles d'Aubergines 2,85kg

    22,02 €

    Un mariage fondant d’aubergines et de poivrons, relevé d’épices et d’une touche d’agrumes pour une fraîcheur ensoleillée.

  • Pesto Pistaches 560gr

    25,69 €

    Un pesto crémeux et raffiné, préparé avec 65 % de pistaches de Sicile, de l’huile de tournesol et une pointe de sel. Sans conservateurs, ce pesto de pistaches révèle une saveur douce et légèrement sucrée, typique des fruits secs siciliens. Idéal pour sublimer vos pâtes, risottos, tartines grillées ou légumes rôtis.

  • Sauce tomates et basilic 680gr

    4,00 €

    Une sauce tomate intense et aromatique, sublimée par de l’ail rôti et de véritables morceaux de basilic, pour une recette italienne généreuse au goût profond et authentique.

  • Artichauts à la romaine 2,6kg

    29,53 €

    Préparés selon la recette classique Saclà, ces artichauts sont tendres et savoureux. En tranches, en lamelles ou entiers, ils se dégustent à l’apéritif ou s’intègrent parfaitement dans des pâtes, sur une pizza ou en accompagnement de plats de viande ou de poisson. Idéals pour la restauration.

  • Olives vertes dénoyautées 4,1kg

    24,29 €

    Saclà maîtrise chaque étape de transformation, de la récolte à l’emballage, afin de garantir des olives de grande qualité. Dénoyautées, entières, géantes ou tranchées, elles se dégustent à l’apéritif et subliment également plats de viande ou de poisson, pizzas et focaccias. Idéales pour la restauration.

  • Pesto rosso 980gr

    11,10 €

    Le Pesto Rosso Saclà 980 g est une sauce italienne savoureuse à base de tomates et de fromages italiens AOP, délicatement relevée d’une touche de basilic. Une recette intense et équilibrée, proposée en format généreux.

  • Pesto alla Genovese 980gr

    11,10 €

    Le Pesto alla Genovese Saclà 980 g est une recette italienne traditionnelle à base de basilic frais et de fromages italiens, offrant un parfum intense et une saveur authentique. Un format généreux, parfait pour un usage fréquent ou professionnel.


  • Olives vertes en rondelle au naturel 4.1 kg

    25,74 €

    Les Olives vertes en rondelles au naturel Saclà 4,1 kg sont prêtes à l’emploi et soigneusement tranchées pour une utilisation rapide. Leur goût doux et équilibré en fait un ingrédient polyvalent, parfaitement adapté aux usages professionnels.

  • Caviar de tomate à l'ail 980gr

    11,10 €

    Le caviar de tomate à l’ail Saclà 980 g révèle une recette intense et savoureuse, à base de tomates soigneusement sélectionnées et relevées par une touche d’ail. Un format généreux, idéal pour un usage fréquent ou professionnel.

  • Filets de poivrons jaunes et rouges en saumure 2,5kg

    17,48 €

    De savoureux filets de poivrons jaunes et rouges, délicatement préparés et conservés en saumure, proposés en grand format 2,5 kg, idéals pour les cuisines professionnelles.