GROS FORMATS

Découvrez la crème de courge Saclà, une recette italienne veloutée au goût naturellement sucré du potiron. Préparée à partir de courges sélectionnées, elle est parfaite pour sublimer vos pâtes, risottos, soupes ou tartines. Une douceur d’automne à déguster toute l’année.

Savourez le pesto à la truffe blanche d’été Saclà en généreuse quantité. Une création italienne raffinée à base de noix de cajou, truffe blanche et Grana Padano. Onctueux et aromatique, il sublime vos pâtes, risottos ou viandes blanches d’une touche gourmet et élégante.

Ces haricots blancs d’Espagne, soigneusement sélectionnés et cuits à cœur, sont conservés au naturel dans une saumure légère. Ils se distinguent par leur grosseur, leur texture fondante et leur goût délicat, parfaitement adaptés aux préparations froides ou chaudes.

Les haricots Borlotti au naturel Saclà sont soigneusement cuits et conservés dans leur jus pour préserver toute leur texture fondante et leur goût authentique. Riches en fibres et en protéines végétales, ils s’intègrent à une multitude de recettes : salades, soupes, minestrone ou plats mijotés. Format 2,5 kg idéal pour la restauration et la préparation en volume.

Un mariage fondant d’aubergines et de poivrons, relevé d’épices et d’une touche d’agrumes pour une fraîcheur ensoleillée.

Un pesto crémeux et raffiné, préparé avec 65 % de pistaches de Sicile, de l’huile de tournesol et une pointe de sel. Sans conservateurs, ce pesto de pistaches révèle une saveur douce et légèrement sucrée, typique des fruits secs siciliens. Idéal pour sublimer vos pâtes, risottos, tartines grillées ou légumes rôtis.

Tomates entières semi-séchées et rôties, conservées dans de l’huile de tournesol. Leur texture fondante et leur goût intense, proche de la tomate fraîche rôtie, apportent une touche méditerranéenne authentique à vos salades, pizzas et recettes gourmandes

Préparés selon la recette classique Saclà, ces artichauts sont tendres et savoureux. En tranches, en lamelles ou entiers, ils se dégustent à l’apéritif ou s’intègrent parfaitement dans des pâtes, sur une pizza ou en accompagnement de plats de viande ou de poisson.

Saclà maîtrise chaque étape de transformation, de la récolte à l’emballage, afin de garantir des olives de grande qualité. Dénoyautées, entières, géantes ou tranchées, elles se dégustent à l’apéritif et subliment également plats de viande ou de poisson, pizzas et focaccias.

SACLÀ maîtrise toutes les étapes de transformation, de la récolte et de la sélection jusqu’à l’emballage, afin de garantir des olives de qualité.
À déguster à l’apéritif ou à intégrer à vos recettes, les olives SACLÀ — dénoyautées, entières, géantes ou tranchées — subliment viandes, poissons, pizzas et focaccias.