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Huile d'olive 100 % Grecque biologique fabriquée à partir d'olives soigneusement sélectionnées au bon goût fruité, elle s'accommode dans toutes vos préparations, salades, viandes et bien d'autres encore !

Découvrez notre Pesto au Basilic et Pistaches : une explosion de saveurs fraîches et gourmandes ! Alliant basilic italien, éclats de pistaches, amandes et noix de cajou, il offre une texture onctueuse et croquante. Idéal pour sublimer vos plats avec une touche raffinée et originale.

Les câpres sont un légume délicieux et très prisé, très apprécié dans la cuisine internationale : des apéritifs aux salades et entrées, avec des fromages ou des pâtés, dans la sauce préférée des pâtes ou en accompagnement de cocktails comme substituts d'olives ou de petits oignons. 

Les tomates séchées au soleil sont conservées à l'huile. Elles se consomment seules ou en accompagnement d'autres préparations.

A découvrir ou à offrir, profitez de notre nouvelle Vegan Box.

Savoureux mélange de petits haricots Borlotti et haricots blancs avec des champignons et des oignons. Très pratique d'utilisation, ce produit se déguste aussi bien chaud que froid. Ce mélange fondant en bouche sera idéal en entrée ou en accompagnements de viande.

Les friarielli sont des brocoli-rave, assaisonnés à l'ail et piments et conservés dans de l'huile de tournesol.

La bruschetta est un antipasto traditionnel italien, composé de pain grillé frotté à l'ail et arrosé d'huile d'olive extra vierge. 

Les versions modernes peuvent inclure des garnitures variées comme des tomates, du basilic, de la mozzarella, et bien d'autres ingrédients

Chaque tranche de pain est préparée à partir de farine de blé, d'huile d'olive extra vierge, de sel et de levure, sans aucun conservateur ni additif artificiel. 

Un mélange audacieux de tomates mûres et de morceaux de piment rouge, pour une sauce relevée, pleine de caractère. Parfaite avec des pâtes, des pizzas ou des plats de viande.

Condiment à base de potiron. Saveur sucrée typique du potiron.

Un pesto rosso savoureux, à base de tomates, basilic, noix de cajou et fromages AOP, pour une touche méditerranéenne gourmande.

Quarts d'artichauts aromatisés avec du persil, basilic et de l'origan, et conservés dans de l'huile de tournesol. La saveur est légèrement amère et caractéristique de l'artichaut.

Trois variétés de champignons servis avec de l'huile de tournesol. Taille et couleur variables, il y a des morceaux d'oignonet savoureux. Arôme de champignon renforcé par une pincée d'oignon et de sarriette. Trois variétés de champignons servies avec de l'huile de graines de tournesol. La taille et la couleur des champignons varient, tranches d'oignon sont présents, des particules salées visibles. Saveur de champignon, rehaussée d'oignon et de sarriette saupoudrée.

Un grand classique de la cuisine italienne, ce pesto alla genovese se différencie grâce à l'ajout de l'huile d'olive. 

Condiment aux champignons et à la truffe noire. Saveur caractéristique de champignon et de truffe.

Les câpres sont un légume délicieux et très prisé, très apprécié dans la cuisine internationale : des apéritifs aux salades et entrées, avec des fromages ou des pâtés, dans la sauce préférée des pâtes ou en accompagnement de cocktails comme substituts d'olives ou de petits oignons. 

Les câpres sont un légume délicieux et très prisé, très apprécié dans la cuisine internationale : des apéritifs aux salades et entrées, avec des fromages ou des pâtés, dans la sauce préférée des pâtes ou en accompagnement de cocktails comme substituts d'olives ou de petits oignons. 

Les olives vertes sont récoltées en automne et laissées reposer en saumure. Saclà s'occupe directement de toutes les phases de transformation, de la récolte et de la sélection à l'emballage, pour garantir au consommateur un produit de qualité. Les olives vertes dénoyautées de Saclà sont excellentes à déguster seules, essentielles pour un apéritif classique et intéressantes pour donner du goût à n'importe quel plat.

Pointes de câpres au sel. Excellentes pour les buffets, les hors-d'œuvre, et pour garnir les pizzas, sandwichs et bruschettas. Indiquées avec les plats de viande et de poisson.

Olives Leccino dénoyautées et pulpeuses. Assaisonnées et conservées dans de l'huile de tournesol, elles sont idéales pour d'excellents apéritifs ou apéritifs entre amis. Leur saveur typique les rend aptes à être utilisés dans diverses recettes, à la fois pour les premiers et les deuxièmes plats.

Un produit unique avec des tomates séchées lentement au soleil, enrobées d'une fine couche d'huile d'olive. A la fois tendre et moelleuse, avec seulement 6% d'huile d'olive, à déguster directement. Une recette anti-gaspi et meilleure pour la santé.

Saclà s'occupe de toutes les étapes de transformation, de la récolte et de la sélection à l'emballage, pour garantir un produit de qualité. Idéales pour être dégustées seules à l'apéritif, dénoyautées, entières, géantes ou tranchées, les Olives Saclà sont excellentes pour parfumer n'importe quel plat à base de viande ou de poisson et peuvent également être utilisées pour enrichir les pizzas et les focaccias.

Poivrons rouges farcis au thon et aux anchois. Couleur rouge vif ou jaune, texture croquante et crémeuse, saveur épicée, typique du piment à saveur intense et de thon.

Cette Poivronnade est un classique d’été de la cuisine Italienne. Elle se compose de poivrons rouges et jaunes et est accompagnée d’une sauce tomatée et d’oignon en tranche. Elle est parfaite pour accompagner de nombreuses recettes. Elle peut être servie chaude comme plat d’accompagnement : avec des boulettes de viande, des pommes de terre mais aussi comme sauce pour les hamburgers ou bien froide lors d’un apéritif : sur un morceau de pain frais, une bruschetta à partager.

Saveur intense de vinaigre. Les cornichons sont excellents coupés en tranches dans les salades, parfait pour garnir les tartines ou en pickles. Délicieux à déguster seul, à l'apéritif.

Le vinaigre balsamique de Modène Bio est idéal pour rehausser les salades, les légumes grillés, les fromages, les viandes et même les desserts. Quelques gouttes suffisent pour apporter une touche sophistiquée et raffinée à vos plats.

Ils sont la plus petite variante des oignons et sont plus croquants et plus sucrés, la conservation dans du Vinaigre de vin rehausse leur goût ! Parfait pour le goûter, l'apéritif ou en accompagnement de vos plats. 

Les pois chiches en conserve sont un produit sain et naturel car ils sont sans OGM, sans additifs, colorants et allergènes. Convient aux végétaliens et aux végétariens. Les légumineuses en conserve sont prêtes, cuites à la perfection, ne se désagrègent pas et sont fermes. Excellent pour préparer les traditionnelles "pâtes et pois chiches", à ajouter aux soupes, salades ou pour la préparation d'autres recettes internationales comme le houmous.

Ce pain, qui est originaire de Naples, revisite les saveurs classiques de la cuisine italienne pour offrir une expérience gustative nouvelle.

Élaboré selon la recette traditionnelle de pain italien, ce pain est pétri avec minutie pour obtenir une mie légère et aérée, parfaitement équilibrée avec une croûte dorée et croustillante.

Nous vous présentons la nouvelle Summer Box, à découvrir ou à offrir.

Une sauce italienne audacieuse, mêlant tomates mûres et piments rouges pour un goût intense et relevé.

La traditionnelle recette du Pesto alla Genovese en format familial pour encore plus de plaisir.

Originaire du sud de l’Italie, la Puccia est un pain traditionnel des Pouilles, et plus précisément du Salento.
Façonné à la main, cuit sur pierre et préparé avec la même pâte que la pizza, il séduit par sa croûte croustillante et son intérieur creux, parfait pour accueillir toutes vos garnitures préférées.

Prête en seulement 5 minutes au four, la Puccia est l'alliée idéale d’une pause gourmande, rapide et savoureuse.
Chaque sachet contient 2 pains, pour une utilisation pratique au quotidien ou en solo.

Condiment à base d'asperges. Saveur typique de l'asperge. Morceaux d'asperges visibles.

Condiment aux champignons avec des cèpes. Goût caractéristique de champignon.

Délicieux artichauts coupés en quartiers et transformés pendant la période naturelle de récolte. D'une saveur délicate, ces artichauts sont assaisonnés dans de l'huile de tournesol. Convient comme accompagnement, condiment pour toasts, salades de riz ou pour accompagner vos plats principaux à base de viande.

Oignons Borettane au vinaigre balsamique. Texture croquante, saveur délicate et sucrée typique du vinaigre balsamique.

Tomates séchées au soleil avec saupoudrage d’origan et servies dans de l’huile de tournesol. Tomates rouge foncé, de couleur, taille et forme variables, même les graines visibles. Arôme particulier et intense de tomates séchées mûres au soleil.

Seules les meilleures truffes noires d'été sont cueillies à la main par un personnel expérimenté pour être conservées en pot. Il suffit de les trancher et des les incorporer dans vos préparations.

Condiment à l'artichaut. Goût amer typique de l'artichaut avec des morceaux d'artichauts.

Tomates séchées au soleil avec saupoudrage d’origan et servies dans de l’huile de tournesol. Tomates rouge foncé, de couleur, taille et forme variables, même les graines visibles. Arôme particulier et intense de tomates séchées mûres au soleil.

Olives vertes, gros calibre, particulièrement croquantes et riches en pulpe. Elles sont farçies avec des poivrons et marinées. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.

Beaucoup de feuilles de basilic fraîches et parfumées se combinent avec la saveur authentique du Pecorino Romano DOP. C'est le pesto le plus naturel, réalisé avec de l'huile d'olive pour en relever toutes les saveurs. Préparé sans ajout de conservateurs, prêt à laisser vos pâtes découvrir la plénitude des saveurs de l'Italie.

Les câpres sont un légume délicieux et très prisé, très apprécié dans la cuisine internationale : des apéritifs aux salades et entrées, avec des fromages ou des pâtés, dans la sauce préférée des pâtes ou en accompagnement de cocktails comme substituts d'olives ou de petits oignons. 

Pointes de câpres au sel. Excellentes pour les buffets, les hors-d'œuvre, et pour garnir les pizzas, sandwichs et bruschettas. Indiquées avec les plats de viande et de poisson.

Délicieux artichauts coupés en quartiers et transformés pendant la période naturelle de récolte. D'une saveur délicate, ces artichauts sont assaisonnés dans de l'huile de tournesol. Convient comme accompagnement, condiment pour toasts, salades de riz ou pour accompagner vos plats principaux à base de viande.

Huile d'olive bio vierge extra, extraite à froid, non filtrée, au goût fruité et délicat, idéale pour une cuisine saine et savoureuse.

Ses couleurs et sa forme harmonieuse font des Conchiglie un mélange savoureux et gourmand dans l’assiette.

Les pâtes Conchiglie tricolores sont fabriquées à partir d'un blé 100% italien et tréfilées au moule de bronze pour une préservation optimale de leurs qualités nutritives.

Format 5kg.

Tomates séchées au soleil avec saupoudrage d’origan et servies dans de l’huile de tournesol. Tomates rouge foncé, de couleur, taille et forme variables, même les graines visibles. Arôme particulier et intense de tomates séchées mûres au soleil.

De délicieuses olives noires charnues et fondantes en bouches dont la préparation permet de révéler toutes les saveurs. Les olives noires entières séchées sont idéales pour l'apéritif, les salades et autres plats.

Petits champignons sélectionnés et conservés dans de l'huile de tournesol. Idéal pour les apéritifs et pour garnir les salades.

Condiment à base de fromage.

Olives vertes typiques Bella di Cerignola Giganti. On les reconnaît à leur grande taille et à la consistance succulente de la pulpe qui recouvre abondamment un petit noyau effilé et pointu. Belle en apparence et avec un goût unique.

Une jolie cuillère en bois pour remuer vos sauces ou pâtes pendant la cuisson. Elle porte fièrement le logo Saclà. 

Vinaigre de vin rouge idéal pour vos préparations salées : plats chauds, crudités...

Découvrez nos Farfalline: célèbres pâtes en forme de papillon.

Format 5kg.