Liste de produits par marque Saclà

Plongez dans l’intensité des saveurs italiennes avec la sauce arrabbiata Saclà, une recette emblématique de la gastronomie romaine. Préparée avec une base généreuse de tomates mûries au soleil et relevée par le parfum puissant du piment et de l’ail, cette sauce piquante transforme vos plats en véritables créations méditerranéennes.

Une sauce tomate relevée aux piments rouges, inspirée de la tradition romaine, pour des pâtes qui explosent de saveurs ! Ce format généreux 290g est idéal pour 4 personnes et permet de cuisiner comme en Italie en quelques minutes. Prête à l’emploi, elle sublime aussi pizzas, gratins ou même vos tartines apéritives. Un incontournable pour les amateurs de sensations fortes !

Icône de la cuisine italienne, la sauce arrabbiata Saclà associe tomates gorgées de soleil et piment pour une sauce relevée et authentique, dans un pot généreux de 345 g, parfait pour un format familial ou les amateurs de saveurs relevées.

La sauce arrabbiata Saclà marie la douceur de la tomate mûre et le piquant du piment rouge pour un goût typiquement italien. Préparée selon la tradition, elle est parfaite pour les amateurs de cuisine relevée — et son grand format 980 g la rend idéale pour les familles ou les restaurateurs.

La sauce arrabbiata extra forte Saclà marie tomates mûres et piments rouges pour une intensité relevée et authentiquement italienne. Une recette audacieuse, idéale pour les amateurs de piquant.

La sauce Arrabbiata Forte Saclà associe tomates mûres, piment fort et huile d’olive, pour une expérience relevée et authentiquement italienne. Une sauce au caractère bien trempé, parfaite pour les penne all’arrabbiata, les pizzas, ou les viandes grillées.

Artichauts naturel entiers avec un léger goût amer, typique de cet ingrédient.

La sauce aubergine alla parmigiana Saclà est une véritable invitation au voyage culinaire. Inspirée de la recette italienne emblématique des aubergines alla parmigiana, elle allie la douceur de la tomate, la richesse des aubergines grillées et le goût intense du Parmigiano Reggiano AOP. Chaque cuillerée révèle l’authenticité d’un plat familial méditerranéen, préparé avec soin et passion.

Un trio explosif de saveurs méditerranéennes pour réveiller vos papilles et simplifier votre quotidien ! La Boost Box Saclà réunit trois sauces onctueuses et vitaminées, élaborées à partir de légumes gorgés de soleil, d’arômes authentiques et d’un savoir-faire italien.

Découvrez le pain à bruschetta italien Saclà : des tranches dorées, croustillantes et légèrement parfumées à l’huile d’olive extra vierge.

Idéal pour vos antipasti, apéritifs ou repas d’été, ce pain grillé se garnit de tomates, mozzarella, jambon cru, pesto ou légumes grillés. (x6 pièces)

Pointes de câpres au sel. Excellentes pour les buffets, les hors-d'œuvre, et pour garnir les pizzas, sandwichs et bruschettas. Indiquées avec les plats de viande et de poisson.

Rehaussez vos recettes d’une touche méditerranéenne avec nos câpres, soigneusement sélectionnées et préparées dans un mélange subtil de vinaigre de vin et de sel.

Les câpres au vinaigre de vin Saclà sont des bourgeons de câprier soigneusement sélectionnés et conservés dans du vinaigre de vin pour une saveur encore plus raffinée et complexe. Ce format généreux de 1,6 kg s'adresse aux professionnels de la restauration (restaurants, traiteurs, boulangeries), aux collectivités et aux familles nombreuses qui utilisent régulièrement cet ingrédient emblématique de la cuisine méditerranéenne.

Les câpres au vinaigre de vin Saclà sont des bourgeons de câprier cueillis à la main et conservés dans du vinaigre blanc pour préserver leur saveur intense et acidulée. Ce format familial de 700 g est idéal pour les restaurateurs, les grandes familles ou les amateurs de cuisine qui utilisent souvent ce trésor méditerranéen.

Les câpres sont un légume délicieux et très prisé, très apprécié dans la cuisine internationale : des apéritifs aux salades et entrées, avec des fromages ou des pâtés, dans la sauce préférée des pâtes ou en accompagnement de cocktails comme substituts d'olives ou de petits oignons. 

Les caprons au vinaigre de vin Saclà sont de petits câprons italiens croquants, à la saveur acidulée et équilibrée. Idéals pour rehausser salades, viandes, poissons, pâtes, sauces ou plateaux d’antipasti. Un condiment méditerranéen authentique, apprécié des chefs et des gourmets.

Découvrez le plaisir intense du caviar de tomates séchées Saclà, sublimé par une touche d’ail et une pointe de basilic. Cette recette méditerranéenne associe la douceur caramélisée des tomates à la puissance aromatique de l’ail, pour une préparation aussi savoureuse qu’authentique. Idéal pour agrémenter vos plats du quotidien, ce petit pot deviendra vite un indispensable de votre cuisine.

Un concentré de saveurs méditerranéennes à savourer sans modération ! Le caviar de tomates à l’ail Saclà est de retour dans un format généreux de 290g, pour encore plus de plaisir gourmand. Cette tartinade onctueuse, alliant la douceur des tomates mûries au soleil et l’intensité de l’ail, est parfaite pour l’apéro, les antipasti ou les recettes créatives. Un indispensable pour les amateurs de goûts authentiques !

Les champignons tranchés au naturel Saclà sont des champignons de Paris frais, soigneusement sélectionnés, découpés en tranches régulières et conservés au naturel. Ce format professionnel de 2,5 kg en boîte métallique est idéal pour les restaurants, pizzerias, traiteurs et les collectivités qui recherchent un produit de qualité constante, pratique et économique.

Découvrez les cœurs d’artichauts Saclà, tendres et savoureux, préparés selon le savoir-faire italien. Parfaits à déguster tels quels en antipasti ou pour sublimer vos salades, pizzas et plats méditerranéens.

Découvrez le Coffret Apéritif Italien Saclà accompagné d’une boîte lunch Snips réutilisable et hermétique. Un assortiment gourmand composé d’olives, d’antipasti et de tomates séchées au soleil, idéal pour un apéritif convivial, un pique-nique ou un repas à emporter. La lunch box Snips est incluse — résistante, durable et indispensable pour vos pauses repas.

Saveur intense de vinaigre. Les cornichons sont excellents coupés en tranches dans les salades, parfait pour garnir les tartines ou en pickles. Délicieux à déguster seul, à l'apéritif.

Saveur intense de vinaigre. Les cornichons sont excellents coupés en tranches dans les salades, parfait pour garnir les tartines ou en pickles. Délicieux à déguster seul, à l'apéritif.

Savourez la sauce 4 fromages Saclà, une crème onctueuse au goût généreux, parfaite pour accompagner vos pâtes, gratins ou pizzas. Élaborée à partir de fromages italiens authentiques, elle apporte à vos plats une texture fondante et un arôme intense typiquement italien.

Savourez la crème aux cèpes et champignons Saclà, une spécialité italienne au goût riche et boisé. Préparée avec 75 % de champignons et des cèpes de qualité, cette recette onctueuse sublime vos pâtes, risottos, viandes ou bruschette en un instant.

Savourez la crème d’artichauts Saclà, une spécialité italienne onctueuse et parfumée, élaborée avec 74 % d’artichauts. Son goût authentique et légèrement amer sublime vos pâtes, toasts et pains italiens pour une expérience méditerranéenne unique.

Savourez la crème d’asperges Saclà, une spécialité italienne au goût délicat et raffiné. Préparée avec 68 % d’asperges et des ingrédients simples, elle offre une texture veloutée et un arôme typique de l’asperge fraîche. Parfaite pour vos pâtes, pizzas, toasts ou accompagnements.

Découvrez la crème de courge Saclà, une recette italienne veloutée au goût naturellement sucré du potiron. Préparée à partir de courges sélectionnées, elle est parfaite pour sublimer vos pâtes, risottos, soupes ou tartines. Une douceur d’automne à déguster toute l’année.

Découvrez la crème Tartufata Saclà, une préparation italienne raffinée à base de champignons et de truffe noire d’été. Onctueuse et parfumée, elle sublime vos plats en un instant.

Une jolie cuillère en bois pour remuer vos sauces ou pâtes pendant la cuisson. Elle porte fièrement le logo Saclà. 

Savoureux mélange de petits haricots Borlotti et haricots blancs avec des champignons et des oignons. Très pratique d'utilisation, ce produit se déguste aussi bien chaud que froid. Ce mélange fondant en bouche sera idéal en entrée ou en accompagnements de viande.

Les poivrons Saclà sont produits à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées. Excellents en apéritif, en entrée ou pour accompagner les plats principaux à base de viande ou de poisson.

Les friarielli sont des brocoli-rave, assaisonnés à l'ail et piments et conservés dans de l'huile de tournesol.

Des ingrédients 100% bio pour cette passata à base de tomates récoltées à maturation. Procédé de stérilisation des fûts pour une meilleure conservation. Un produit idéal pour les restaurateurs, les boulangers, les traiteurs, les bouchers, les pizzaiolos ...

Une sauce crémeuse et raffinée où l’intensité du gorgonzola AOP rencontre la douceur naturelle des oignons rouges lentement mijotés. Prête à l’emploi, elle apporte une touche gourmande et raffinée à toutes vos recettes, des pâtes au gratin en passant par vos viandes ou vos légumes rôtis.

Ces haricots blancs d’Espagne, soigneusement sélectionnés et cuits à cœur, sont conservés au naturel dans une saumure légère. Ils se distinguent par leur grosseur, leur texture fondante et leur goût délicat, parfaitement adaptés aux préparations froides ou chaudes.

Les haricots Borlotti au naturel Saclà sont soigneusement cuits et conservés dans leur jus pour préserver toute leur texture fondante et leur goût authentique. Riches en fibres et en protéines végétales, ils s’intègrent à une multitude de recettes : salades, soupes, minestrone ou plats mijotés. Format 2,5 kg idéal pour la restauration et la préparation en volume.

Les haricots cannellini au naturel Saclà sont des haricots blancs italiens déjà cuits et conservés dans leur jus naturel pour préserver leur goût délicat et leur texture fondante. Riches en protéines et en fibres, ils sont parfaits pour les salades, soupes, plats mijotés ou préparations végétariennes. Format 2,5 kg idéal pour les professionnels de la restauration.

Une huile d’olive vierge extra aromatisée à la truffe blanche (Tuber magnatum pico), qui sublime instantanément vos plats. Son arôme délicat et persistant révèle toute la richesse de la cuisine italienne : parfaite sur des pâtes fraîches, risottos, œufs brouillés ou pommes de terre rôties.

Un mariage fondant d’aubergines et de poivrons, relevé d’épices et d’une touche d’agrumes pour une fraîcheur ensoleillée.

Les lentilles au naturel Saclà sont prêtes à l’emploi, riches en fibres et en protéines. Déjà cuites et simplement conservées dans leur jus naturel, elles sont idéales pour les grandes cuisines, restaurateurs ou collectivités. Format 2,6 kg pratique et économique.

Trois variétés de champignons servis avec de l'huile de tournesol. Taille et couleur variables, il y a des morceaux d'oignonet savoureux. Arôme de champignon renforcé par une pincée d'oignon et de sarriette. Trois variétés de champignons servies avec de l'huile de graines de tournesol. La taille et la couleur des champignons varient, tranches d'oignon sont présents, des particules salées visibles. Saveur de champignon, rehaussée d'oignon et de sarriette saupoudrée.

Oignons Borettane au vinaigre balsamique. Texture croquante, saveur délicate et sucrée typique du vinaigre balsamique.

Olives vertes dénoyautées au piment – Origine Grèce

Assaisonnées avec des éclats de piment séché et subtilement enrobées d’huile d’olive vierge extra.
Un équilibre parfait entre douceur et piquant, pour un snack sain, intense et naturellement gourmand.

Sans saumure, sans conservateurs

Olives Kalamata dénoyautées – origine Grèce

Assaisonnées d’un filet d’huile d’olive vierge extra.
100 % naturelles, sans saumure ni conservateurs.

À savourer en en-cas, en apéritif ou dans vos plats méditerranéens.

Olives Leccino dénoyautées et pulpeuses. Assaisonnées et conservées dans de l'huile de tournesol, elles sont idéales pour d'excellents apéritifs ou apéritifs entre amis. Leur saveur typique les rend aptes à être utilisés dans diverses recettes, à la fois pour les premiers et les deuxièmes plats.

Des olives noires dénoyautées sans liquide! Parfaites pour une dégustation à tout moment, en snack, à l'apéritif ou pour sublimer une pizza ou n'importe quel plat.

Olives noires en rondelle au naturel. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.

Olives noires entières au naturel, particulièrement croquantes et riches en pulpe. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.

De délicieuses olives noires charnues et fondantes en bouches dont la préparation permet de révéler toutes les saveurs. Les olives noires entières séchées sont idéales pour l'apéritif, les salades et autres plats.

Des olives noires entières, partiellement déshydratées et conservées sans liquide ! Parfaites pour une dégustation à tout moment, en snack, à l'apéritif ou pour sublimer vos plats avec une touche gourmande.

Saclà s'occupe de toutes les étapes de transformation, de la récolte et de la sélection à l'emballage, pour garantir un produit de qualité. Idéales pour être dégustées seules à l'apéritif, dénoyautées, entières, géantes ou tranchées, les Olives Saclà sont excellentes pour parfumer n'importe quel plat à base de viande ou de poisson et peuvent également être utilisées pour enrichir les pizzas et les focaccias.

Olives vertes typiques Bella di Cerignola Giganti. On les reconnaît à leur grande taille et à la consistance succulente de la pulpe qui recouvre abondamment un petit noyau effilé et pointu. Belle en apparence et avec un goût unique.

De forme allongée semblable à une prune, les olives Belle de Cerignole entières ont une pulpe compacte et croquante mais pas dure avec un goût plein et savoureux. Les Olives Vertes Belle de Cerignole sont l'une des variétés les plus populaires parmi les olives de table et étant particulièrement grosses , elles se prêtent très bien à de savoureux apéritifs !

Des olives vertes dénoyautées en sachet individuel ! Un format pratique pour une utilisation facile et adaptée à une portion unique

Olives vertes dénoyautées – origine Grèce

Olives vertes croquantes assaisonnées d’un filet d’huile d’olive vierge extra.
100 % naturelles, sans saumure ni conservateurs.

Idéales en snack, à l’apéritif ou en cuisine.