(26,42 € kg)
Tomates 100% Italie séchées lentement et saupoudrées d'origan et conservées dans de l'huile.
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Voici la reine des antipasti en version biologique ! Ces tomates séchées bio sont lentement séchées au soleil brûlant pendant 4-5 jours, puis récoltées et mises en pot. Baignées dans un mélange d'huile et d'herbes aromatiques, elles se démarquent par la densité de leur goût si caractéristique très différent des tomates rôties.
Nous proposons plusieurs formats pour cette référence, à découvrir également les tomates rôties bio, pour varier les plaisirs.
Elles peuvent être consommées directement en antipasti, sur une planche en bois avec du fromage italien, des câpres, des olives noires. Ajoutez-les à vos salades, pâtes, pizzas, trempettes et plats d'accompagnement pour une expérience gustative exceptionnelle. Réhydratées et prêtes à être utilisées, ces tomates séchées bio sont un choix parfait pour les amateurs de cuisine savoureuse et naturelle. Ajoutez une touche d'authenticité à vos recettes avec nos tomates séchées bio de qualité supérieure !
Qui sommes-nous?
Créée en 1939, SACLA est une marque italienne haut de gamme spécialisée dans l’alimentaire.
Experte initialement dans la production de légumes, Sacla les a ensuite mis en bocaux afin d’éviter le gaspillage alimentaire et ainsi pouvoir les consommer toute l’année. Ses précepteurs avaient pour passion l’art de la table et notamment l’art de la gastronomie italienne.
Cet amour a permis de lancer de nombreuses recettes et de proposer aujourd’hui près d’une centaine de références : des sauces tomatées, des sauces pesto : des grands classiques mais aussi des sauces totalement différentes de ce que l’on retrouve sur le marché, des antipasti, des pâtes… Nous proposons ainsi une large gamme de produits biologiques, sans gluten, vegan avec un sourcing ingrédient de qualité et une traçabilité garantie via un cahier des charges strict et maîtrisé. La totalité de notre production est réalisée en Italie avec des partenariats locaux de longue date pour les matières premières les plus utilisées dans nos produits : la tomate et le basilic. Saclà est toujours en pleine expansion puisque 2020 a vu naître un nouvel entrepôt dans lequel d’ici peu toutes les lignes de production et d’étiquetage seront transférées.
Saclà est cependant restée une entreprise familiale gérée aujourd’hui par la troisième génération, où toutes les valeurs, l’authenticité et l’amour de la cuisine italienne ont su rester intacts.
La qualité et l’innovation reconnues de nos recettes combinées à notre savoir-faire unique font de notre marque l'une des plus novatrices du marché.
Saclà ça claque !!
Tomates séchées* (partiellement réhydratées) 51%, Huile de tournesol*, Correcteurs d'acidité: Acide lactique, Acide citrique, Sucre de canne*, Origan* (séché), Huile d'olive vierge extra*, Sel, Ail* (en poudre), Poivre noir* (moulu). Sans gluten. *Ingrédients biologiques.
| Energie (kcal) | 216 kcal |
| Energie (kJ) | 893 kJ |
| Matières grasses | 16,1 g |
| dont saturées | 1,9 g |
| Glucides | 9 g |
| dont sucres | 8,3 g |
| Protéines | 4,2 g |
| Sel | 2,8 g |
(26,42 € kg)
Tomates 100% Italie séchées lentement et saupoudrées d'origan et conservées dans de l'huile.
