Pain Pinsa 230g

3,22 €

(14,01 € kg)

Découvrez la pinsa italienne, une pâte à pizza artisanale inspirée de la tradition romaine. Légère, croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, elle est prête à garnir selon vos envies pour une pizza maison express et digeste.

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Pain Pinsa – L’alternative légère et authentique à la pizza

Plus digeste et aérienne qu’une pizza classique, la pinsa italienne Saclà est élaborée selon une recette traditionnelle romaine.

Sa pâte unique combine différentes farines (blé tendre, riz et soja) et une fermentation lente de 72 heures, garantissant une texture moelleuse à cœur et croustillante en surface.

Faible en matières grasses et riche en goût, elle représente la version artisanale de la pizza moderne : un produit pratique, rapide à préparer et fidèle au savoir-faire italien.

Pourquoi choisir le pain Pinsa Saclà ?

✓ Recette artisanale inspirée de la tradition romaine

✓ Pâte à base de farines sélectionnées et huile d’olive vierge extra

✓ Texture croustillante et légère, facile à digérer

✓ Prête à garnir et à enfourner en quelques minutes

✓ Produit sans conservateurs, idéal pour un repas express et savoureux

FAQ : tout savoir sur la Pinsa italienne Saclà

Quelle est la différence entre pizza et pinsa italienne ?

La pinsa italienne se distingue par son mélange de farines (blé, riz, soja) et sa fermentation longue, qui la rendent plus légère et digeste qu’une pizza classique.

Combien de temps cuire une pinsa au four ?

Préchauffez votre four à 220 °C.

Garnissez la base de pinsa selon vos envies : sauce tomate, mozzarella, légumes grillés, charcuterie italienne…

Enfournez 5 à 8 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés et croustillants.

Servez chaud, seul ou à partager, pour un moment convivial à l’italienne !

La pinsa italienne contient-elle du gluten ?

Oui, elle contient du gluten, mais sa composition et sa fermentation lente la rendent plus digeste que la plupart des pizzas traditionnelles.

Quelles sont les meilleures garnitures pour une pinsa ?

Idées gourmandes

En version classique : pinsa margherita (tomate, mozzarella, basilic frais)

En version gourmande : pinsa à la truffe ou aux légumes grillés

En apéritif : découpée en carrés, à servir façon pinsa al taglio

Légère, rapide et savoureuse, la pinsa italienne Saclà séduit les amateurs de pizza authentique comme les passionnés de cuisine maison.

Redécouvrez le plaisir de la vraie pâte italienne

Offrez-vous un instant d’Italie à la maison avec la pinsa Saclà, alliance parfaite entre tradition et modernité.

En apéritif, en dîner express ou en soirée conviviale, sa texture légère et son goût authentique transformeront vos repas en véritable expérience italienne.

Commandez votre pinsa italienne dès maintenant et régalez-vous d’une pâte artisanale prête à sublimer vos garnitures !

Référence 8001060043411

Références spécifiques

EAN-13: 8001060043411

Ingrédients

Levain 47% (farine de BLE tendre 0, eau, levure), farine de BLE tendre de type 0, eau, huile d’olive extra vierge 3,6%, sel, farine de riz, levure de bière, conservateurs : propionate de calcium, sorbate de potassium, farine de BLE malté, arôme. Contient du BLE. PEUT CONTENIR DU SOJA ET DE LA MOUTARDE.