Pesto à la truffe blanche d'été 190gr

5,87 €

(30,89 € kg)

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Découvrez l’excellence italienne dans un pot : notre sauce à la truffe blanche, aussi appelée pesto de truffe, associe le parfum envoûtant de la truffe d’été à la richesse du Grana Padano AOP, des noix de cajou et des pignons. Une recette premium conçue pour sublimer vos plats du quotidien comme vos repas d’exception.

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Une recette raffinée au goût unique

Chaque cuillerée de ce pesto à la truffe blanche révèle des arômes subtils, proches de la noisette et de l’ail léger, qui rappellent les truffes fraîches ramassées en été. La présence généreuse de fromage italien AOP et de fruits secs apporte une texture fondante et un équilibre parfait entre douceur et intensité. Plus qu’une simple sauce, c’est une véritable expérience gastronomique.

Puissance et délicatesse réunies dans une sauce premium Saclà

Avec cette crème de truffe blanche, vous transformez vos repas en instants précieux. Prête à l’emploi, elle s’utilise aussi bien pour rehausser un plat de pâtes que pour créer une entrée élégante en quelques minutes. Une simple cuillerée sur une viande rouge grillée, un risotto crémeux ou même une omelette maison suffit à lui donner une touche de haute cuisine. Son format pratique permet de savourer la truffe blanche sans attendre une occasion exceptionnelle : elle devient l’alliée idéale des gastronomes au quotidien.

FAQ : tout savoir sur la sauce à la truffe blanche

Comment utiliser la sauce à la truffe blanche ?

Les possibilités sont infinies. Réchauffez-la doucement avec des pâtes pour un plat d’une élégance rare, garnissez des crostini ou des crackers pour un apéritif raffiné, ou incorporez-la à une purée de pommes de terre pour surprendre vos invités. Les amateurs de viande rouge apprécieront particulièrement cette sauce au truffe pour viande, qui sublime un filet de bœuf ou un magret de canard. Elle se marie également à merveille avec des œufs, par exemple dans une délicieuse omelette à la truffe blanche.

Quelle recette préparer avec la crème de truffe blanche ?

Essayez-la dans une simple recette de tagliatelles, dans un gratin de pommes de terre ou dans une pizza blanche sans sauce tomate : la saveur de la truffe blanche s’exprime pleinement dans des plats sobres qui mettent en avant sa finesse.

La sauce à la truffe blanche convient-elle aux apéritifs ?

Absolument. Tartinée sur des crostini ou servie en dip avec des gressins, elle devient l’invitée d’honneur de vos apéritifs élégants.

Offrez-vous le luxe au quotidien

La sauce à la truffe blanche Saclà est une invitation à savourer l’Italie autrement. Un produit premium qui transforme chaque plat en moment d’exception. Ajoutez-la à votre panier et laissez la magie de la truffe réinventer vos repas.

Depuis plus de 80 ans, Saclà réinvente la tradition italienne avec passion et créativité. Avec ce pesto à la truffe, nous illustrons notre savoir-faire unique : transformer des ingrédients nobles en recettes accessibles et prêtes à l’emploi, sans compromis sur la qualité. La truffe blanche d’été, ingrédient rare et recherché, est ici sublimée dans une préparation qui allie innovation et respect de la gastronomie italienne.

Référence 8001060019959

Feuille de données

Biologique: non
Les produits "sans": Sans gluten

Références spécifiques

EAN-13: 8001060019959

Ingrédients

Huile de tournesol, Noix de cajou 37% (FRUITS A COQUE), Fromage Grana-Padano AOP (LAIT, ŒUF), Lactoserum (LAIT), Truffe blanche d'été (Tuber aestivum Vitt.) 2%, Pignons, Sel, Arômes.

Allergènes : oeufs, lait, fruits à coque.