(26,60 € kg)
Un vinaigre balsamique de Modène bio élaboré selon la tradition italienne, à partir de moût de raisin et de vinaigre de vin biologique.
Son goût doux, fruité et équilibré sublime les salades, légumes grillés, fromages, viandes et desserts pour une touche raffinée et naturelle.
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Le vinaigre balsamique de Modène bio Manicardi est un véritable trésor de la gastronomie italienne.
Élaboré dans le respect des méthodes artisanales traditionnelles, il est obtenu à partir de moût de raisin biologique vieilli en fûts de bois et de vinaigre de vin bio soigneusement sélectionné.
Son processus de maturation lent lui confère une texture légèrement sirupeuse, un parfum délicat et une saveur harmonieuse entre acidité et rondeur sucrée.
Chaque goutte exprime la richesse du terroir de Modène, région emblématique où le balsamique est élevé au rang d’art culinaire.
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Certifié biologique, ce vinaigre balsamique incarne l’équilibre parfait entre tradition, naturalité et excellence italienne.
Sans colorant, ni caramel ajouté, il respecte la pureté du produit originel tout en offrant un goût naturellement riche.
✓ Élaboré à partir de raisins 100 % biologiques
✓ Vieilli en fûts de bois pour un goût rond et équilibré
✓ Produit certifié IGP (Indication Géographique Protégée)
✓ Sans colorant, sans sucre ajouté, sans caramel
✓ Texture lisse et goût doux, parfait pour toutes les cuisines
Le vinaigre balsamique de Modène est une appellation protégée (IGP) produite exclusivement dans la région de Modène, en Italie.
Il contient du moût de raisin concentré et vieillit en fûts de bois, ce qui lui donne sa texture douce et son goût équilibré, à la différence du vinaigre classique plus acide.
Quelques gouttes suffisent à apporter une note sucrée-acidulée à vos plats.
Un véritable vinaigre balsamique de Modène porte la mention IGP et est produit exclusivement dans cette région italienne.
Son goût est équilibré, ni trop acide ni trop sucré, et sa texture légèrement sirupeuse témoigne de son vieillissement en fût.
Offrez à vos recettes l’arôme unique du véritable vinaigre balsamique de Modène bio Manicardi.
Quelques gouttes suffisent pour transformer une salade, un fromage ou un dessert en création digne d’un chef.
Commandez votre bouteille dès aujourd’hui et redécouvrez la finesse du balsamique italien, symbole de goût et d’authenticité.
(26,60 € kg)
Un vinaigre balsamique de Modène bio élaboré selon la tradition italienne, à partir de moût de raisin et de vinaigre de vin biologique.
Son goût doux, fruité et équilibré sublime les salades, légumes grillés, fromages, viandes et desserts pour une touche raffinée et naturelle.
