Poivrons farcis au thon – L’antipasti italien par excellence
Les poivrons farcis au thon Saclà incarnent tout le savoir-faire culinaire italien : des petits poivrons rouges savoureux, cuisinés avec soin puis garnis d’une farce onctueuse au thon, câpres, anchois, olives et persil frais, avant d’être délicatement conservés dans une huile de tournesol qui sublime leurs arômes.
Chaque bouchée allie la fraîcheur du poivron croquant, la richesse iodée du thon et des anchois, et la touche herbacée du persil, pour un équilibre parfait entre douceur, salinité et légère acidité.. Ce produit typiquement italien se déguste aussi bien froid à l’apéritif que chaud en accompagnement, selon vos envies.
Comment les déguster ?
- À l’apéritif : disposez-les sur une planche de charcuterie ou un plateau d’antipasti avec olives, tomates séchées et artichauts.
- En entrée froide : accompagnez-les d’une salade de roquette et copeaux de parmesan.
- En accompagnement : servez-les avec du poisson grillé, une viande blanche ou des légumes rôtis.
- En antipasti chaud : réchauffés quelques minutes, ils révèlent toute la douceur du poivron et l’intensité du thon et des anchois.
Ces petits poivrons farcis au thon à l’huile sont prêts à servir et raviront vos convives lors d’un apéritif dînatoire, d’un buffet ou d’un repas festif.