Olives vertes entières 1.6kg au naturel

14,06 €

Les olives vertes sont récoltées en automne et laissées reposer en saumure. Saclà s'occupe directement de toutes les phases de transformation, de la récolte et de la sélection à l'emballage, pour garantir au consommateur un produit de qualité. Les Olives Saclà sont excellentes à déguster seules, indispensables avec un apéritif classique et intéressantes pour enrichir de saveur n'importe quel plat.

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Les olives vertes entières au naturel sont de véritables délices pour les amateurs d'olives. Cueillies à leur pleine maturité, elles sont soigneusement préparées et conservées dans leur état naturel, sans ajout d'arômes artificiels ou de conservateurs.

Ces olives  se distinguent par leur chair ferme et leur saveur légèrement amère, caractéristiques des olives de qualité. Leur texture croquante et leur goût subtil font d'elles un ingrédient polyvalent dans de nombreuses préparations culinaires.

Les olives vertes entières au naturel peuvent être dégustées seules en apéritif, ajoutées à des salades, des plateaux de fromages ou utilisées comme garniture pour des plats méditerranéens tels que les pizzas, les pâtes ou les tians. Leur présence ajoute une touche de fraîcheur et de sophistication à vos créations culinaires.

Riches en antioxydants et en acides gras sains, les olives vertes entières au naturel sont également bénéfiques pour la santé. Leur consommation régulière est associée à des bienfaits cardiovasculaires et à une réduction de l'inflammation.

Ingrédients : olives, sel, correcteur d'acidité : acide citrique.

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Poids net égoutté : 1000 kg

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : (kcal) 152 kcal / (kJ) 625 kJ

matières grasses 0.4 g

acides gras saturés 2.7 g

glucides 0.4 g

sucres 0 g

protéines 1,0 g

sel 2.7 g 

Qui sommes-nous?

Créée en 1939, SACLA est une marque italienne haut de gamme spécialisée dans l’alimentaire.

Experte initialement dans la production de légumes, Sacla les a ensuite mis en bocaux afin d’éviter le gaspillage alimentaire et ainsi pouvoir les consommer toute l’année. Ses précepteurs avaient pour passion l’art de la table et notamment l’art de la gastronomie italienne. 

Cet amour a permis de lancer de nombreuses recettes et de proposer aujourd’hui près d’une centaine de références : des sauces tomatées, des sauces pesto : des grands classiques mais aussi des sauces totalement différentes de ce que l’on retrouve sur le marché, des antipasti, des pâtes… 

Nous proposons ainsi une large gamme de produits biologiques, sans gluten, vegan avec un sourcing ingrédient de qualité et une traçabilité garantie via un cahier des charges strict et maîtrisé. La totalité de notre production est réalisée en Italie avec des partenariats locaux de longue date pour les matières premières les plus utilisées dans nos produits : la tomate et le basilic. Saclà est toujours en pleine expansion puisque 2020 a vu naître un nouvel entrepôt dans lequel d’ici peu toutes les lignes de production et d’étiquetage seront transférées.

Saclà est cependant restée une entreprise familiale gérée aujourd’hui par la troisième génération, où toutes les valeurs, l’authenticité et l’amour de la cuisine italienne ont su rester intacts.

La qualité et l’innovation reconnues de nos recettes combinées à notre savoir-faire unique font de notre marque l'une des plus novatrices du marché.

Saclà ça claque !!

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