(18,22 € kg)
Olives vertes, gros calibre, particulièrement croquantes et riches en pulpe. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.
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Les olives vertes géantes sont de véritables joyaux méditerranéens, reconnues pour leur taille généreuse et leur saveur délicate. Ces olives sont soigneusement sélectionnées à la main et cueillies à pleine maturité pour garantir une chair ferme et juteuse.
Leur couleur vert vif et leur forme imposante les distinguent des autres variétés d'olives. Chaque bouchée est un véritable plaisir pour les papilles, offrant une texture croquante et une saveur légèrement amère caractéristique des olives vertes.
Les olives vertes géantes sont polyvalentes et peuvent être utilisées de nombreuses manières en cuisine. Elles sont idéales pour agrémenter vos salades, pizzas, plats de pâtes ou encore à déguster seules en apéritif. Leur goût subtil se marie parfaitement avec une grande variété d'ingrédients et de recettes.
Ces olives sont conservées dans une saumure savoureuse qui préserve leur fraîcheur et leur croquant. Prêtes à être dégustées, elles apporteront une touche méditerranéenne à vos repas et raviront les amateurs d'olives.
Ingrédients : Olives, sel, correcteurs d'acidité : acide lactique, acide citrique ; antioxydant : acide ascorbique.
Poids net égoutté : 1000 kg
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kcal) 158 kcal / (kJ) 648 kJ
matières grasses 15.5 g / 100 g
acides gras saturés 2.4 g / 100 g
glucides 0.1 g / 100 g
sucres 0 g / 100 g
protéines 1.2 g / 100 g
sel 2.7 g / 100 g
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Créée en 1939, SACLA est une marque italienne haut de gamme spécialisée dans l’alimentaire.
Experte initialement dans la production de légumes, Sacla les a ensuite mis en bocaux afin d’éviter le gaspillage alimentaire et ainsi pouvoir les consommer toute l’année. Ses précepteurs avaient pour passion l’art de la table et notamment l’art de la gastronomie italienne.
Cet amour a permis de lancer de nombreuses recettes et de proposer aujourd’hui près d’une centaine de références : des sauces tomatées, des sauces pesto : des grands classiques mais aussi des sauces totalement différentes de ce que l’on retrouve sur le marché, des antipasti, des pâtes…
Nous proposons ainsi une large gamme de produits biologiques, sans gluten, vegan avec un sourcing ingrédient de qualité et une traçabilité garantie via un cahier des charges strict et maîtrisé. La totalité de notre production est réalisée en Italie avec des partenariats locaux de longue date pour les matières premières les plus utilisées dans nos produits : la tomate et le basilic. Saclà est toujours en pleine expansion puisque 2020 a vu naître un nouvel entrepôt dans lequel d’ici peu toutes les lignes de production et d’étiquetage seront transférées.
Saclà est cependant restée une entreprise familiale gérée aujourd’hui par la troisième génération, où toutes les valeurs, l’authenticité et l’amour de la cuisine italienne ont su rester intacts.
La qualité et l’innovation reconnues de nos recettes combinées à notre savoir-faire unique font de notre marque l'une des plus novatrices du marché.
Saclà ça claque !!
(18,22 € kg)
Olives vertes, gros calibre, particulièrement croquantes et riches en pulpe. Conseils d'utilisation : idéal pour la préparation d'apéritifs ou servi tel quel pour accompagner des plats froids.
