Pesto à la genovese 960gr

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(11,77 € kg)

La traditionnelle recette du Pesto alla Genovese en format familial pour encore plus de plaisir.

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Notre recette de Pesto alla Genovese 960gr

Véritable icone de la gastronomie italienne, cette recette incontournable est développée dans un format familial pour encore plus de gourmandise. 

A base de basilic, ce pesto est connu et reconnu à l'international de part son gout inimitable.

Notre gamme de pesto est aujourd'hui bien étoffée: plus d'une dizaine de recettes développées avec notre savoir-faire inimitable! 

Des pesto rouges, des pesto verts, un pesto à la truffe blanche d'été. il y en a pour tous les gouts.

Comment l'utiliser?

Sur un plat de pâtes al dente saupoudrées de parmigiano reggiano fraîchement râpé, mais également en fond de tarte accompagnée de légumes du soleil. 

Le pesto s'utilise dans de nombreuses recettes de part sa force aromatique.

Qui sommes-nous?

Créée en 1939, SACLA est une marque italienne haut de gamme spécialisée dans l’alimentaire.

Experte initialement dans la production de légumes, Sacla les a ensuite mis en bocaux afin d’éviter le gaspillage alimentaire et ainsi pouvoir les consommer toute l’année. Ses précepteurs avaient pour passion l’art de la table et notamment l’art de la gastronomie italienne. Cet amour a permis de lancer de nombreuses recettes et de proposer aujourd’hui près d’une centaine de références : des sauces tomatées, des sauces pesto : des grands classiques mais aussi des sauces totalement différentes de ce que l’on retrouve sur le marché, des antipasti, des pâtes… Nous proposons ainsi une large gamme de produits biologiques, sans gluten, vegan avec un sourcing ingrédient de qualité et une traçabilité garantie via un cahier des charges strict et maitrisé. La totalité de notre production est réalisée en Italie avec des partenariats locaux de longues dates pour les matières premières les plus utilisées dans nos produits : la tomate et le basilic. Saclà est toujours en pleine expansion puisque 2020 a vu naitre un nouvel entrepôt dans lequel d’ici peu toutes les lignes de production et d’étiquetage seront transférées.

Saclà est cependant restée une entreprise familiale gérée aujourd’hui par la troisième génération, où toutes les valeurs, l’authenticité et l’amour de la cuisine italienne ont su rester intacts.   

La qualité et l’innovation reconnues de nos recettes combinées à notre savoir-faire unique font de notre marque l'une des plus novatrices du marché. 

Saclà ça claque !!

8001060013582

Feuille de données

Poids
950gr
Ingrédients

Basilic 33%, eau, huile de tournesol, fromage (LAIT), noix de cajou (FRUITS A COQUE), sel, glucose, ail, fibres végétales, pignons, protéine lactoserum (LAIT), arôme naturel, amidon de maïs modifié, correcteur d'acidité: acide lactique.

Allergènes : lait, fruits à coque

Informations nutritionnelles / 100 g
Energie (kJ) 1216 kJ
Energie (kcal) 195 kcal
Matières grasses 28,6 g
   dont saturées 3,7 g
Glucides 5,6 g
   dont sucres 1,8 g
Protéines 3,2 g
Sel 2,5 g


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