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Arrabbiata aux tomates séchées bio 190gr.

4,76 €

(19,86 € kg)

Une Arrabbiata originale enrichie par le goût prononcé et caractéristique des tomates séchées. La tomate séchée est le fruit du soleil par excellence, elle apporte une vraie valeur ajoutée à cette préparation typiquement italienne. Biologique, sans arômes, sans correcteur d'acidité, à base d'huile d'olive vierge extra, et des ingrédients tous sourcés en Italie : une recette à forte valeur ajoutée !

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Notre recette d'arrabbiata aux tomates séchées BIO

Comme vous avez certainement pu le constater, nous sommes leader sur la sauce arrabbiata. Nous avons donc décidé de décliner cette recette historique en une recette unique et différente. À la base un savant mélange de sauce tomate et de piment fort, nous l'avons marié avec un autre de nos best-sellers: les tomates séchées: de cette combinaison est née cette arrabiata originale. Nous avons travaillé sur une recette de grande qualité avec un sourcing ingrédients très précis: tous les ingrédients de cette recette sont 100% Italie. Une recette courte centrée sur l'essentiel et enrichie par le goût dense et caractéristique des tomates séchées. À base d'huile d'olive vierge extra uniquement, biologique, sans correcteur d'acidité cette recette à forte valeur ajoutée est un must have!

Comment l'utiliser ?

La sauce Arrabbiata aux tomates séchées se marie avec toutes les pâtes Saclà: des spaghetti cuits al dente avec du Parmigiano Reggiano, mais aussi avec des pâtes creuses afin que la sauce se glisse à l'intérieur de la pâte.

Nous avons spécialement développé une recette originale pour cette sauce originale: des moules à l'arrabbiata aux tomates : laissez-vous tenter.

Qui sommes-nous?

Créée en 1939, SACLA est une marque italienne haut de gamme spécialisée dans l’alimentaire.

Experte initialement dans la production de légumes, Sacla les a ensuite mis en bocaux afin d’éviter le gaspillage alimentaire et ainsi pouvoir les consommer toute l’année. Ses précepteurs avaient pour passion l’art de la table et notamment l’art de la gastronomie italienne.

Cet amour a permis de lancer de nombreuses recettes et de proposer aujourd’hui près d’une centaine de références : des sauces tomatées, des sauces pesto : des grands classiques mais aussi des sauces totalement différentes de ce que l’on retrouve sur le marché, des antipasti, des pâtes… Nous proposons ainsi une large gamme de produits biologiques, sans gluten, vegan avec un sourcing ingrédient de qualité et une traçabilité garantie via un cahier des charges strict et maîtrisé. La totalité de notre production est réalisée en Italie avec des partenariats locaux de longue date pour les matières premières les plus utilisées dans nos produits : la tomate et le basilic. Saclà est toujours en pleine expansion puisque 2020 a vu naître un nouvel entrepôt dans lequel d’ici peu toutes les lignes de production et d’étiquetage seront transférées.

Saclà est cependant restée une entreprise familiale gérée aujourd’hui par la troisième génération, où toutes les valeurs, l’authenticité et l’amour de la cuisine italienne ont su rester intacts.

La qualité et l’innovation reconnues de nos recettes combinées à notre savoir-faire unique font de notre marque l'une des plus novatrices du marché.

Saclà ça claque !!

Référence 8001060037397

Feuille de données

Origine: Origine UE
Biologique: oui
Agriculture biologique Européenne: oui

Ingrédients

Purée de tomates* 58%, Huile d'olive vierge extra* 25%, Tomates séchées* 12%, Oignon*, Basilic*, Ail*, Sel, Jus de citron concentré*, Piment en poudre*. Sans Gluten. *Ingrédients biologiques.