1- Cuire vos pâtes suivant les instructions du paquet.
2- Pendant ce temps, émincer l'oignon, les cebettes et les tomates séchées. Couper les fleurs de brocoli en quatre.
3- Dans une poêle, faites revenir l'oignon et les cebettes dans un filet d'huile d'olive. Quelques minutes après, incorporer le brocoli, assaisonner avec les épices et poursuivre la cuisson. Ajouter par la suite les tomates cerises et laisser mijoter quelques minutes.
4- Verser le lait de coco, bien mélanger et laisser cuire à feu doux.
5- Mélanger, c'est prêt.
7- Servir aussitôt en nappant les pâtes de cette délicieuse sauce. Bon appétit !