1- Dans un bol, mélangez le yaourt avec 4 cuillères à soupe de Pesto trio de poivrons et aubergines Saclà et quelques gouttes de jus de citron fraîchement pressé.

2- Lavez et séchez les légumes.

3- Coupez le fenouil en quartiers.

4- Epluchez les carottes à l'aide d'un économe et coupez-les en bâtonnets en les coupant en 4 dans le sens de la longueur.

5- Nettoyez les oignons, retirez la couche externe et coupez-les en 4 dans le sens de la longueur.

6- Retirez la partie externe du cœur de céleri et coupez-le en bâtonnets.

7- Disposez tous les légumes dans un plat et mettez le bol avec le pesto épicé au milieu. Bon appétit !