Arrabbiata extra forte 190gr

2,65 €

(13,95 € kg)

Une sauce italienne audacieuse, mêlant tomates mûres et piments rouges pour un goût intense et relevé.

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Découvrez notre recette d’Arrabbiata Extra Forte – Un voyage au cœur de l’Italie... version piquante !

Revisitée pour les amateurs de sensations intenses, cette sauce emblématique allie la douceur des tomates mûres et juteuses à une véritable explosion de piments rouges ardents.

Avec 2,6 % de piment pour 100 g (contre seulement 0,2 % dans la recette classique), elle promet une montée en puissance maîtrisée : le piquant s’installe progressivement, pour finalement venir chauffer délicatement le fond de la gorge.

Comment l’utiliser ?

  • Avec des pâtes : Faites chauffer la sauce et mélangez-la directement à vos pâtes préférées. Elle se marie à merveille avec des penne, rigatoni ou spaghetti.

  • En base pour pizza : Étalez-la sur une pâte à pizza pour une version relevée et pleine de caractère.

  • Avec des viandes grillées : Servez-la chaude en accompagnement de viandes rouges, boulettes ou saucisses.

  • Dans un plat mijoté : Ajoutez-la à vos plats mijotés pour y apporter une touche épicée et ensoleillée.

  • En dip  : Pour les plus courageux, utilisez-la comme trempette avec du pain croustillant ou des légumes grillés.

Astuce : À doser selon votre tolérance au piquant… elle est extra forte !

Ingrédients : 

Purée de tomates 61,8%, huile de tournesol, tomates séchées, piments séchés 2,6%, sel, fructose, vinaigre de vin, oignon en poudre, ail, huile d'olive vierge extra, arômes naturels, correcteur d'acidité : acide lactique,sucre. PEUT CONTENIR DES FRUITS À COQUE, DES CACAHUÈTES, DU CÉLERI.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100G : 

Énergie : 1253 kJ / 303 kcal 

Matières grasses : 27 g

Dont acides gras saturés : 3,2 g

Glucides : 12 g 

Dont sucres : 8,1 g

Protéines : 2 g 

Sel : 2 g 

Qui sommes-nous?

Créée en 1939, SACLA est une marque italienne haut de gamme spécialisée dans l’alimentaire.

Experte initialement dans la production de légumes, Sacla les a ensuite mis en bocaux afin d’éviter le gaspillage alimentaire et ainsi pouvoir les consommer toute l’année. Ses précepteurs avaient pour passion l’art de la table et notamment l’art de la gastronomie italienne. 

Cet amour a permis de lancer de nombreuses recettes et de proposer aujourd’hui près d’une centaine de références : des sauces tomatées, des sauces pesto : des grands classiques mais aussi des sauces totalement différentes de ce que l’on retrouve sur le marché, des antipasti, des pâtes… Nous proposons ainsi une large gamme de produits biologiques, sans gluten, vegan avec un sourcing ingrédient de qualité et une traçabilité garantie via un cahier des charges strict et maîtrisé. La totalité de notre production est réalisée en Italie avec des partenariats locaux de longue date pour les matières premières les plus utilisées dans nos produits : la tomate et le basilic. Saclà est toujours en pleine expansion puisque 2020 a vu naître un nouvel entrepôt dans lequel d’ici peu toutes les lignes de production et d’étiquetage seront transférées.

Saclà est cependant restée une entreprise familiale gérée aujourd’hui par la troisième génération, où toutes les valeurs, l’authenticité et l’amour de la cuisine italienne ont su rester intacts.   

La qualité et l’innovation reconnues de nos recettes combinées à notre savoir-faire unique font de notre marque l'une des plus novatrices du marché. 

Saclà ça claque !!

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