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Petits pois fins au naturel 2,5kg

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(2,61 € kg)

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Les pois fins sont tendres et sucrés, car ils sont transformés frais pendant la journée. Bouillies naturellement et sans conservateurs, elles sont un produit à la douceur authentique qui vous offre toute la fraîcheur de la nature et un riche ratio de fibres et de protéines, pour une alimentation saine et équilibrée.

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Les petits pois fins au naturel sont des légumes de première qualité, soigneusement sélectionnés et préparés pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Ces petits pois sont récoltés à leur stade optimal de maturité, ce qui garantit leur fraîcheur et leur saveur délicate.

Conditionnés dans leur jus naturel, les petits pois fins conservent leur couleur vive et leur texture croquante. Ils sont prêts à l'emploi, ce qui permet de gagner du temps en cuisine tout en offrant une qualité constante.

Ces petits pois polyvalents peuvent être utilisés dans une variété de recettes, des accompagnements aux plats principaux. Leur goût sucré et leur texture ferme les rendent parfaits pour les salades, les risottos, les soupes et bien d'autres préparations culinaires.

Ce format est recommandé pour les professionnels.

Ingrédients : petits pois, sel

Poids net égoutté : 1,500 kg

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie : 412 kJ / 98 Kcal

Matières grasses : 0,7g

Acides gras saturés : 0 g

Glucides : 14 g

Sucres : 0 g

Protéines : 5,5 g

Sel : 0,35 g

Qui sommes-nous?

Créée en 1939, SACLA est une marque italienne haut de gamme spécialisée dans l’alimentaire.

Experte initialement dans la production de légumes, Sacla les a ensuite mis en bocaux afin d’éviter le gaspillage alimentaire et ainsi pouvoir les consommer toute l’année. Ses précepteurs avaient pour passion l’art de la table et notamment l’art de la gastronomie italienne. 

Cet amour a permis de lancer de nombreuses recettes et de proposer aujourd’hui près d’une centaine de références : des sauces tomatées, des sauces pesto : des grands classiques mais aussi des sauces totalement différentes de ce que l’on retrouve sur le marché, des antipasti, des pâtes…

Nous proposons ainsi une large gamme de produits biologiques, sans gluten, vegan avec un sourcing ingrédient de qualité et une traçabilité garantie via un cahier des charges strict et maîtrisé. La totalité de notre production est réalisée en Italie avec des partenariats locaux de longue date pour les matières premières les plus utilisées dans nos produits : la tomate et le basilic. Saclà est toujours en pleine expansion puisque 2020 a vu naître un nouvel entrepôt dans lequel d’ici peu toutes les lignes de production et d’étiquetage seront transférées.

Saclà est cependant restée une entreprise familiale gérée aujourd’hui par la troisième génération, où toutes les valeurs, l’authenticité et l’amour de la cuisine italienne ont su rester intacts.

La qualité et l’innovation reconnues de nos recettes combinées à notre savoir-faire unique font de notre marque l'une des plus novatrices du marché.

Saclà ça claque !!

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