Quartiers d'artichauts à l'huile de tournesol 1,5kg

21,37 €

(14,24 € Kg)

Délicieux artichauts coupés en quartiers et transformés pendant la période naturelle de récolte. D'une saveur délicate, ces artichauts sont assaisonnés dans de l'huile de tournesol. Convient comme accompagnement, condiment pour toasts, salades de riz ou pour accompagner vos plats principaux à base de viande.

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Les quartiers d'artichauts à l'huile de tournesol sont une délicieuse spécialité culinaire qui allie la saveur délicate de l'artichaut à l'onctuosité de l'huile de tournesol. Ces quartiers d'artichauts, soigneusement sélectionnés, sont préparés avec soin pour conserver leur texture tendre et leur goût caractéristique.

Leur utilisation en cuisine est variée et créative. Les quartiers d'artichauts à l'huile de tournesol peuvent être dégustés tels quels, en antipasti ou en accompagnement d'autres plats. Leur goût délicat et légèrement végétal en fait un ajout savoureux aux salades, aux pizzas, aux omelettes, aux risottos et bien d'autres préparations.

Ce format est idéal pour les professionnels 

Ingrédients : Artichauts 61%, huile de tournesol, sel, vinaigre de vin, correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique ; antioxydant : acide ascorbique.

Valeur nutritionnelle pour 100g :

valeur énergétique (kcal) 72 kcal / (kJ) 297 kJ 

matières grasses 5,3 g 

acides gras saturés 1,2 g

glucides 2,3 g 

sucres 1,1 g 

protéines 2,2 g 

sel 3,0 g 

Qui sommes-nous?

Créée en 1939, SACLA est une marque italienne haut de gamme spécialisée dans l’alimentaire.

Experte initialement dans la production de légumes, Sacla les a ensuite mis en bocaux afin d’éviter le gaspillage alimentaire et ainsi pouvoir les consommer toute l’année. Ses précepteurs avaient pour passion l’art de la table et notamment l’art de la gastronomie italienne. 

Cet amour a permis de lancer de nombreuses recettes et de proposer aujourd’hui près d’une centaine de références : des sauces tomatées, des sauces pesto : des grands classiques mais aussi des sauces totalement différentes de ce que l’on retrouve sur le marché, des antipasti, des pâtes… 

Nous proposons ainsi une large gamme de produits biologiques, sans gluten, vegan avec un sourcing ingrédient de qualité et une traçabilité garantie via un cahier des charges strict et maîtrisé. La totalité de notre production est réalisée en Italie avec des partenariats locaux de longue date pour les matières premières les plus utilisées dans nos produits : la tomate et le basilic. Saclà est toujours en pleine expansion puisque 2020 a vu naître un nouvel entrepôt dans lequel d’ici peu toutes les lignes de production et d’étiquetage seront transférées.

Saclà est cependant restée une entreprise familiale gérée aujourd’hui par la troisième génération, où toutes les valeurs, l’authenticité et l’amour de la cuisine italienne ont su rester intacts.

La qualité et l’innovation reconnues de nos recettes combinées à notre savoir-faire unique font de notre marque l'une des plus novatrices du marché.

Saclà ça claque !!

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