Pesto alla genovese bio 190gr

Le pesto alla genovese bio est l’un des grands classiques de la cuisine italienne, revisité ici dans une version 100 % biologique et fidèle à la tradition. Préparé avec plus de 50 % de basilic frais bio, il se marie à l’huile de tournesol, aux noix de cajou et au fromage Pecorino Romano AOP pour offrir une sauce onctueuse et parfumée. Chaque pot de pesto genovese bio renferme l’essence de la Ligurie, berceau historique de cette recette emblématique.

Chez Saclà, nous sélectionnons avec soin des ingrédients issus de l’agriculture biologique afin de préserver toute l’intensité aromatique du basilic, allié à l’équilibre subtil du fromage et des pignons de pin. Ce savoir-faire italien, transmis de génération en génération depuis 1939, donne naissance à une sauce pesto alla genovese qui allie authenticité, qualité et modernité.