Donuts à la sauce tomate et fromage frais

Ingrédients

• 200 g de farine
• 8 g de levure chimique
• 150 ml de lait
• 1 œuf
• Gruyère râpé
• 50 g de beurre demi-sel
• 200 g de sauce tomates cerises entières et basilic
• Sel, poivre, origan, basilic

Préparation

1. Dans un saladier ou un robot mettre la farine, la levure et l’œuf.
2. Mélanger puis incorporer le lait, le beurre fondu et la sauce.
3. Ajouter le gruyère râpé (environ 2 bonne poignée) puis mélanger le tout.
4. Disposer la pâte dans les moules puis lisser afin d’avoir de la pâte uniformément.
5. Préchauffer votre four à 180° puis enfourner pendant 15 min environ en fonction des fours.
6. Garnir de fromage frais ou autres accompagnements.