Câpres au vinaigre de vin
700g
Les petits oignons au vinaigre de vin Saclà sont des oignons blancs de petite taille, soigneusement sélectionnés et marinés dans du vinaigre de vin, pour une saveur douce, légèrement sucrée et délicatement croquante. Ce format professionnel de 4,3 kg en boîte métallique est spécialement conçu pour répondre aux besoins des restaurants, traiteurs, brasseries, charcutiers et collectivités. Un produit de qualité, économique et prêt à l’emploi, idéal pour un usage intensif en cuisine.
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
Ingrédients : Oignons de printemps, vinaigre de vin (SULFITES), sel, sucre, antioxydants : acide ascorbique, ANHYDRIDE SOUFRE; correcteur d’acidité : acide citrique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Énergie | 96 kJ / 23 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 4.7 g |
| dont sucres | 2.2 g |
| Protéines | 0.5 g |
| Sel | 0.8 g |
