Premiers Plats
Spaghettis de konjac, pesto et épinards
Ingrédients
- 200 g de spaghettis de konjac
- 30 g de pesto alla Genovese
- 50 g de tomates
- 20 g d’épinards
- 5 g de parmesan
Préparation
- Couper les tomates et les feuilles d’épinards. Mettre à griller dans une poêle pendant 5 minutes environ avec un fond d’eau.
- Rincer les spaghettis et les rajouter dans la poêle. Laisser cuire pendant 10 minutes.
- En fin de cuisson, ajouter le pesto, le parmesan et laisser mijoter le tout en 2 minutes.
Dans cette recette
Pesto alla genovese
190g
Inspiré de la recette italienne originale, élaboré à partir de basilic fraîchement cueilli et d’une sélection de fromages de première qualité.
