Tomates séchées
2.5kg
Préparés selon la recette classique Saclà, ces artichauts sont tendres, savoureux et délicatement équilibrés. Proposés en tranches, en lamelles ou entiers, ils se dégustent aussi bien à l’apéritif qu’en ingrédient dans vos recettes du quotidien. Parfaits pour enrichir des pâtes, garnir une pizza ou accompagner viandes et poissons, ils constituent une solution polyvalente et idéale pour la restauration.
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
Ingrédients: artichauts 50 %, huile de graines de tournesol, vinaigre de vin, sel, épices, correcteur d’acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Énergie | 297 kJ / 72 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 5.3 g |
| dont acides gras saturés | 1.2 g |
| Glucides | 2.3 g |
| dont sucres | 1.1 g |
| Protéines | 2.2 g |
| Sel | 3 g |
