Caprons au vinaigre de vin
1kg
Intenses et authentiques, les olives noires entières au naturel Saclà sont sélectionnées pour leur chair généreuse et leur goût franc et équilibré. Proposées en format professionnel 4,25 kg, elles répondent parfaitement aux besoins de la restauration et des usages intensifs. Une référence incontournable, alliant qualité constante et caractère méditerranéen.
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
Ingrédients : olives, sel, correcteur d’acidité : acide lactique, antioxydant : acide ascorbique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Énergie | 711 kJ / 173 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 17 g |
| dont acides gras saturés | 3 g |
| Glucides | 0.6 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 1.2 g |
| Sel | 2.5 g |
