Houmous de Caviar de Tomates à l’ail

Ingrédients

1 pot de Caviar de Tomates à l'ail Saclà
400g de pois chiches égouttés et rincés
1 jus de citron
2 gousses d'ail, hachées une pincée de piment en poudre

Préparation

Mettez tous les ingrédients dans un robot culinaire et mixez.

Assaisonnez à votre goût de sel et poivre noir fraîchement moulu et mélangez pendant 10 secondes.

Placez dans un bol avec une cuillère et servez avec du pain ciabatta chaud (pain Italien à l’huile d’olive) ou des bâtonnets de légumes.
A utiliser aussi comme garniture de sandwich, Un délice !