Fusilli demi complètes bio 500gr

3,01 €

(4,94 € kg)

De délicieuses fusilli produites à partir de semoule demi complète de blé dur. Elles sont riches en fibres et nutriments. Elles sont délicieuses avec des sauces épaisses.

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Les fusilli demi-complètes bio

Les fusilli sont un véritable symbole de la cuisine italienne. Leur nom vient du mot italien "fuso", qui signifie "fuseau". Ces pâtes en forme de spirale, rappelant la bobine d'une ficelle, sont non seulement esthétiquement agréables, mais elles offrent également une texture idéale pour retenir les sauces et les saveurs. 

Le tréfilage en bronze confère aux fusilli une texture rugueuse et poreuse, ce qui permet aux sauces de s'accrocher de manière optimale à chaque torsade.  Contrairement au tréfilage mécanique en acier, l'utilisation du bronze donne aux pâtes une texture authentique qui vous fera redécouvrir le plaisir des pâtes artisanales.

Qui sommes-nous?

Créée en 1939, SACLA est une marque italienne haut de gamme spécialisée dans l’alimentaire.

Experte initialement dans la production de légumes, Sacla les a ensuite mis en bocaux afin d’éviter le gaspillage alimentaire et ainsi pouvoir les consommer toute l’année. Ses précepteurs avaient pour passion l’art de la table et notamment l’art de la gastronomie italienne. 

Cet amour a permis de lancer de nombreuses recettes et de proposer aujourd’hui près d’une centaine de références : des sauces tomatées, des sauces pesto : des grands classiques mais aussi des sauces totalement différentes de ce que l’on retrouve sur le marché, des antipasti, des pâtes… 

Nous proposons ainsi une large gamme de produits biologiques, sans gluten, vegan avec un sourcing ingrédient de qualité et une traçabilité garantie via un cahier des charges strict et maîtrisé. La totalité de notre production est réalisée en Italie avec des partenariats locaux de longue date pour les matières premières les plus utilisées dans nos produits : la tomate et le basilic. Saclà est toujours en pleine expansion puisque 2020 a vu naître un nouvel entrepôt dans lequel d’ici peu toutes les lignes de production et d’étiquetage seront transférées.

Saclà est cependant restée une entreprise familiale gérée aujourd’hui par la troisième génération, où toutes les valeurs, l’authenticité et l’amour de la cuisine italienne ont su rester intacts.   

La qualité et l’innovation reconnues de nos recettes combinées à notre savoir-faire unique font de notre marque l'une des plus novatrices du marché. 

Saclà ça claque !!

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Ingrédients

Semoule demi-complète de BLE dur biologique (GLUTEN), Eau.

Informations nutritionnelles / 100 g
Energie (kJ) 1500 kJ
Energie (kcal) 354 kcal
Matières grasses 2 g
   dont saturées 0,4 g
Glucides 70 g
   dont sucres 3 g
Protéines 12 g
Sel 0,01 g


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