Coupe truffe en bois...
Prix
27,32 €
(1 093,00 € kg)
Dans la production Inaudi, outre les cèpes, d'autres sortes de champignons séchés sont disponibles: Morilles, Chanterelles, Shiitake. Ils s'utilisent dans la préparation des sauces, des soupes et du risotto.
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Morilles séchées (Morchella conica / esculenta).
SANS GLUTEN.
Energie (kJ) | 1094 kJ |
Energie (kcal) | 261 kcal |
Matières grasses | 1,8 g |
dont saturées | 0,2 g |
Glucides | 17 g |
dont sucres | 3,4 g |
Protéines | 30 g |
Sel | 0,07 g |