Epicerie Fine

Tranches déshydratées de truffes noires d'été, prêtes à l'emploi. S'utilise sur des plats tels que les pâtes aux ufs, sur les ufs au plat, les pommes de terre en filet, etc.

Seules les meilleures truffes «Bianchetti» sont cueillies à la main par un personnel expérimenté et conserver en pot. Il suffit de couper de fines tranches et de les incorporer dans vos préparations.

Seules les meilleures truffes blanches sont cueillies à la main par un personnel expérimenté pour être conditionnées dans des bocaux. Il suffit de trancher les truffes en fines tranches et de les incorporer dans vos préparations.

Seules les meilleures truffes noires d'été sont cueillies à la main par un personnel expérimenté pour être conservées en pot. Il suffit de les trancher et des les incorporer dans vos préparations.

Seules les meilleures truffes noires d'été sont cueillies à la main par un personnel expérimenté pour être conservées en pot. Il suffit de les trancher et des les incorporer dans vos préparations.

Seules les meilleures truffes blanches sont cueillies à la main par un personnel expérimenté pour être conditionnées dans des bocaux. Il suffit de trancher les truffes en fines tranches et à les incorporer dans vos préparations.

Seuls les meilleurs cèpes frais sont sélectionnés pour être tranchés et séchés. Ces fruits de la nature merveilleusement parfumés sont encore aujourd'hui préparés à la main; disponible dans différents types d'emballage et prêt à l'emploi pour sublimer tous vos plats.

Seuls les meilleurs cèpes frais sont sélectionnés pour être tranchés et séchés. Ces fruits de la nature merveilleusement parfumés sont encore aujourd'hui préparés à la main; disponible dans différents types d'emballage et prêt à l'emploi pour sublimer tous vos plats.

Crème concentrée à la truffe «Bianchetti» idéale pour les plats chauds.

Crème concentrée à la truffe blanche idéale pour les plats chauds.

Crème concentrée à la truffe noire d'été idéale pour les plats chauds.

Crème concentrée à la truffe noire d'hiver idéale pour les plats chauds.

Seules les meilleures truffes «Bianchetti» sont sélectionnées à la main par un personnel expérimenté, tranchées et mise en pot pour une utilisation prêt à l'emploi.

Seules les meilleures truffes noires d'été sont cueillies à la main par un personnel expérimenté pour être conservées en pot. Il suffit de les trancher et des les incorporer dans vos préparations.

Seuls les meilleurs cèpes frais sont sélectionnés pour être tranchés et séchés. Ces fruits de la nature merveilleusement parfumés sont encore aujourd'hui préparés à la main; disponible dans différents types d'emballage et prêt à l'emploi pour sublimer tous vos plats.

Dans la production Inaudi, outre les cèpes, d'autres sortes de champignons séchés sont disponibles: Morilles, Chanterelles, Shiitake. Ils s'utilisent dans la préparation des sauces, des soupes et du risotto.

Dans la production Inaudi, outre les cèpes, d'autres sortes de champignons séchés sont disponibles: Morilles, Chanterelles, Shiitake. Ils s'utilisent dans la préparation des sauces, des soupes et du risotto.

Dans la production Inaudi, outre les cèpes, d'autres sortes de champignons séchés sont disponibles: Morilles, Chanterelles, Shiitake. Ils s'utilisent dans la préparation des sauces, des soupes et du risotto.

Seuls les meilleurs cèpes frais sont sélectionnés pour être tranchés et séchés. Ces fruits de la nature merveilleusement parfumés sont encore aujourd'hui préparés à la main; disponible dans différents types d'emballage et prêt à l'emploi pour sublimer tous vos plats.

Seules les meilleures truffes noires d'été sont sélectionnées à la main par personnel expérimenté. Elles sont tranchées et mise en pot pour une utilisation prêt à l'emploi.

Crème de Truffe blanche et cèpes concentrés. L'Inaudi LA TARTUFATA® est une excellente crème pour tous les plats chauds. Elle sera parfaite sur un plat de pâtes, du riz ou encore des gnocchi.

Crème de Truffe blanche et cèpes concentrés. L'Inaudi LA TARTUFATA® est une excellente crème pour tous les plats chauds. Elle sera parfaite sur un plat de pâtes, du riz ou encore des gnocchi.

Ces anchois extrêmement frais sont filés individuellement à la main et conservés dans une excellente huile d'olive, accompagnés de truffe d'été. Idéal sur du pain cuit au four, croûtons, poivrons cuits au four, etc.

Une sauce prête à l'emploi aux truffes noires d'été et champignons, idéale comme condiment pour tous les plats de pâtes chauds, risotto, purée de pommes de terre, filet de viande et de pizza. Cette sauce est constituée de petits morceaux de truffes.

Sauce aux champignons, truffes noires d'été et olives noires. Elle est excellentes comme condiment pour tous les plats chauds.

Une sauce prête à l'emploi aux cèpes et truffes blanches. Elle s'utilise comme condiment pour tous les plats chauds.

Les morceaux de truffe rendent plus précieux le vinaigre balsamique typique de Modène, lui donnant une saveur incomparable. Il est à la fois riche et crémeux, avec un arôme typique et intense et une agréable note d'acidité. Il est excellent sur la viande, le poisson et les légumes ou à déguster seul pour apprécier l'accord exceptionnel du balsamique vinaigre et truffe.

Ces anchois extrêmement frais sont filés individuellement à la main et conservés dans une excellente huile d'olive, accompagnés de truffe d'été. Idéal sur du pain cuit au four, croûtons, poivrons cuits au four, etc.

Le sel rose de l'Himalaya est enrichi de la précieuse truffe blanche. Cette association crée cet assaisonnement d'exception.

Le sel rose de l'Himalaya est enrichi de la précieuse truffe d'été. Cette association crée cet assaisonnement d'exception.

Les morceaux de truffe rendent plus précieux le vinaigre balsamique typique de Modène, lui donnant une saveur incomparable. Il est à la fois riche et crémeux, avec un arôme typique et intense et une agréable note d'acidité. Il est excellent sur la viande, le poisson et les légumes ou à déguster seul pour apprécier l'accord exceptionnel du balsamique vinaigre et truffe.

Un outil indispensable pour trancher les truffes blanches et noires en fines lamelle. La lame en acier réglable vous permet de régler l'épaisseur pour obtenir des tranches fines et régulières. Idéal aussi pour trancher le parmesan flocons ou autres légumes.

Un outil indispensable pour trancher les truffes blanches et noires en fines lamelle. La lame en acier réglable vous permet de régler l'épaisseur pour obtenir des tranches fines et régulières. Idéal aussi pour trancher le parmesan flocons ou autres légumes.

Miel d'acacia enrichi de morceaux de truffe, excellent pour accompagner un fromage de dégustation. Idéal aussi avec de la glace, pour la préparation de «panna cotta » et pour ajouter une touche créativité à d'autres plats.

Seules les meilleures truffes noires d'été sont sélectionnées à la main par personnel expérimenté. Elles sont tranchées et mises en pot pour une utilisation prêt à l'emploi.

Seules les meilleures truffes noires d'été sont cueillies à la main par un personnel expérimenté pour être tranchées et conservées en pot.

Seules les meilleures truffes noires d'été sont cueillies à la main par un personnel expérimenté pour être conservées en pot. Il suffit de les trancher et des les incorporer dans vos préparations.

Seuls les cèpes de première qualité sont mis en pot à la main dans de l'huile d'olive selon un procédé artisanal qui a fait la fierté de l'entreprise depuis de nombreuses années. Cest un excellent hors duvre approuvé par les gourmets les plus exigeants.

Seuls les cèpes de première qualité sont mis en pot à la main dans de l'huile d'olive selon un procédé artisanal qui a fait la fierté de l'entreprise depuis de nombreuses années. Cest un excellent hors duvre approuvé par les gourmets les plus exigeants.

Seuls les cèpes de première qualité sont mis en pot à la main dans de l'huile d'olive selon un procédé artisanal qui a fait la fierté de l'entreprise depuis de nombreuses années. Cest un excellent hors duvre approuvé par les gourmets les plus exigeants.

Seuls les cèpes de première qualité sont mis en pot à la main dans de l'huile d'olive selon un procédé artisanal qui a fait la fierté de l'entreprise depuis de nombreuses années. Cest un excellent hors duvre approuvé par les gourmets les plus exigeants.

Crème exquise idéale à tartiner sur du pain beurré, avec ufs durs ou tomates fraîches. Elle est également délicieuse pour assaisonner les pâtes.

Crème de Truffe blanche et cèpes concentrés. L'Inaudi LA TARTUFATA® est une excellente crème pour tous les plats chauds. Elle sera parfaite sur un plat de pâtes, du riz ou encore des gnocchi.

Seuls les cèpes de première qualité sont mis en pot à la main dans de l'huile d'olive selon un procédé artisanal qui a fait la fierté de l'entreprise depuis de nombreuses années. Cest un excellent hors duvre approuvé par les gourmets les plus exigeants.

La polenta est un plat du Piémont menant dans votre maison un avant-goût de tradition. Pour vous permettre d'en profiter à tout moment, nous avons déjà préparé un mélange de champignons "polenta" et de truffes, créant un repas complet rapidement et facilement à exécuter.

Savoureuse sauce tomate enrichie de morceaux de truffe d'été, idéale pour toutes sortes de pâtes sèches ou fraîches, gnocchi, pizza, bruschetta, etc.

Poivrons «en forme de coeur» charnus et très savoureux, sont enrichis aux tranches de truffe d'été et confit à l'huile d'olive pour créer un apéritif très spécial.

Seuls les cèpes de première qualité sont mis en pot à la main dans de l'huile d'olive selon un procédé artisanal qui a fait la fierté de l'entreprise depuis de nombreuses années. Cest un excellent hors duvre approuvé par les gourmets les plus exigeants.

Ces anchois extrêmement frais sont filés individuellement à la main et conservés dans une excellente huile d'olive, accompagnés de truffe d'été. Idéal sur du pain cuit au four, croûtons, poivrons cuits au four, etc.

Ces anchois extrêmement frais sont encore aujourd'hui filés à la main un à un et conservés dans une excellente huile d'olive.

Seules les meilleures truffes noires d'été sont sélectionnées à la main par personnel expérimenté. Elles sont coupées en morceaux et mises en pot pour une utilisation prêt à l'emploi.

«Risotto» prêt à cuisiner, enrichi de cèpes et de truffes. Prêt à être cuit et préparé en quelques minutes.

Une recette où les abricots secs longtemps marinés dans le vin Barbaresco DOCG, adoucissent et enrichissent les saveurs et les arômes de l'un des meilleurs vins piémontais, créant un dessert riche en goût et prêt à servir à tout moment. Délicieux également avec de la crème glacée ou pour accompagner des pâtisseries.

Seuls les cèpes de première qualité sont mis en pot à la main dans du vinaigre selon un procédé artisanal qui a fait la fierté de l'entreprise depuis de nombreuses années. Cest un excellent hors duvre approuvé par les gourmets les plus exigeants.

De l'union de la célèbre noisette «Tonda Gentile Trilobata » et miel d'acacia, ce délicieux produit est né, idéal pour accompagner les fromages, en accompagnement avec de la glace ou à déguster comme dessert.

Dans la production Inaudi, outre les cèpes, d'autres sortes de champignons séchés sont disponibles: Morilles, Chanterelles, Shiitake. Ils s'utilisent dans la préparation des sauces, des soupes et du risotto.